ラーメン大和 — Restaurant in Yamatokoriyama

今日の夕飯は、ラーメン大和さんで、Aセット1,000円を頂きました😁❗️店主自慢の大和ラーメン、大和郡山市に店舗があるからこそ、名乗れると思いますが、本当に自慢出来るとは思えません。20時20分位に到着、お客様はおらず、カウンターの中にいた店員さんに、席を案内されましたが、暇だったのか、カウンターに座って休憩していた席に、案内されました。私はお客さんがいるのではと、聞きましたがいませんと言って、たばこと灰皿と飲み物を、カウンターの上から片付けました。この時点で最悪です。飲食店では、禁煙が義務付けられているはずです。店員が吸っているとは、言語道断許し難い行為です。お客さんを舐めています。爪は紫のネイルあり得ません。3月で閉店して5月位にリニューアルオープンされたそうですが、片手間で営業しているようにしか見えません。スープは、味噌ラーメン❓塩辛い。チャーシューも塩辛い、餃子は揚げ餃子。先代の店主と店名に対してどう思っているのでしょうか。食材には罪はありません...

一度行きました

注文したのは大和ラーメンと ご飯

麺はストレート麺で別段の特徴はありませんが

スープとの相性は良いと思いました

スープですが

大和ラーメンのスープが美味しく 私にしては珍しく最後まで飲み干しました

味がマイルドで旨味があり これで止めよう！と思いながらスープをレンゲで口に運ぶのですが

その後に もう1口 もう1口という 欲求が止まらず とうとう飲み干してしまいました(笑)

葱は1cmほどもあり 長かったです

他の方のカキコミにもありましたが とてもチャーシューが美味しく

私はチャーシューをテイクアウトしました

卓上にあるキムチは私が食べた時は若者(浅漬)で美味しかったです

カキコミを見てると[酸っぱい]と書いてあったので

それは偶然 年寄り(醗酵がすすんだ物)だったのかもしれません

一度しか行けてなく どちらがデフォなのか分かりませんが...

大和郡山市に来ていまして、未訪問だった『ラーメン大和』さんにお邪魔しました(´∀｀)

大好きな“老舗感満載なお店”、潔いメニューの中から「味噌ラーメン」をお願いしました♡

出していただけた壺に入ったサービスキムチをポリついていると、味変用のバターと一緒に、程なくして着丼です(´ω`)

フワッと芳醇でピリ辛具合もちょうど良いスープにざくぎりネギがジャストミート♫

このままでとてもおいしかったのと、最近バターがお高いので味変はせずに返却しておきました♪(...