kitchen 萬治郎

土曜日の11:30開店目指して来店。11:35になっても開かない。。。炎天下の5分は長すぎる〜他にも待ってる方が4組程いたのでドアノック、コンコンコン。暫くして開けてくれました！どうやら前日の晩営業が忙しく今日の仕込みが追いついてなかったよう。仕方ないのかなぁ？ ご夫婦2人でされているので提供までに時間がかかるとの事。私は本日の日替わり、相方は有頭大海老フライを注文。日替わりは程なくして到着！よく食べる方なので（素麺は基本3束ペロリ）ちょっと足りない。。。でもお味は優しいお出汁に茄子の煮浸しがいいアクセントでうまっ！漬け丼も黄身がいい仕事してます！食べ終わる頃に相方のがきました！大っきい海老フライΣ(ﾟﾛﾟ;)副菜、味噌汁も家感があって美味しかったです。