しゃぶ葉 八尾老原店 — Restaurant in Yao

25号線沿いにあるしゃぶしゃぶ専門店。

駐車場は有料ですが、お店を利用すると180分の無料サービス券が貰えます。

セルフサービス式のお店です。

注文はやっとタブレット方式に変わったので注文しやすくなりました。

お肉は可愛い配膳ロボットが運んできてくれるので、とても楽しいですし子供さんも喜ぶと思います。

まずタブレットでコースを選び、出汁の種類とお肉を注文すると、店員さんとお肉を運んだ配膳ロボットが一緒に来てくれて、鍋に出汁を入れて電源を入れて最初のお肉を置いてくれます。

配膳ロボットは青色に光っている棚の部分が、取ってもよいお肉です。

食べ放題コースは豚肉と鶏肉だけのコース、牛肉も食べれるコースなどいろいろあります。

白菜、ネギ、ニラ、もやし、キノコ類、豆腐などの野菜コーナーも食べ放題。

種類は少ないですがサラダバーもあります。

カレー、中華麺、うどんも食べ放題です。

デザートはソフトクリーム、ワッフル、かき氷、プリン、綿菓子などがあり、子供さんが喜ぶデザートばかりです。

私オススメ最後の〆は中華麺です。

豚肉や鶏肉の出汁がたっぷり出た鍋に、中華麺を2分間茹でて、ポン酢につけて麺を一気に食べる…

これが最高に美味しいのです。

しゃぶ葉さんは前からなんですが、店員さんがとても接客が良いお店なので、気持ち良く食事ができます。

美味しいしゃぶし...

サッカー仲間とわりと大勢で初めて来てみた。寿司はもう本当におまけ？程度で、味を求めてはいけないものだった。

また、胡麻ダレなどを一人一人が手作業で注ぐ必要があるのが、絶対嫌だった。 しかもそれをレードルを使い、容器の蓋を開けて……だなんて作業をさせられるのはウンザリした。

せめてそこは機械にさせて。

コロナはもうどうでもいいけど、手間が煩雑で汚いし、不衛生。

開けた蓋も置く場所が無く適当にやってたら、周りも汚くなっていた。

これは、本当に早急に簡便で清潔な方法に変えて…。

しゃぶしゃぶ自体はお手頃価格。 運動後のタンパク質にも最適？かな。

(まぁ、ソフトクリームやあんこに白玉、 カレーだとか様々に食べてしまったんだけど笑)

また来たいか？また食べたいか？となると、正直考えるが(…すみません。笑)

一人の女性店員さんがとても親切で愛想の良い方で、そこはめちゃくちゃ評価した。笑

…結局、ワッフルまでチョコソースをかけまくって食べてしまった。。

駐車場はあるが、カメラで記録されているので必ず無料チケットを貰って精算を、との事。

いずれ…そんな自動精算も勝手にAIが利用者を自動判別してやってくれるようになるのだろうな。

それは、…早くやって欲しいな！

精算の手間も…...

実はしゃぶ葉さんには平野店に行ったことがあるのね。その時はそんなに感心したことは無かったんだけど、この老原店は感心しきりでした。まずは衛生管理。バイキングでお肉以外のものを取りに行くときはマスクと手袋着用を義務化。もちろんアルコール消毒もね。バイキングにここまで徹底しているお店は知りません。ソーシャルワーカーの私としては本当に『パチパチ拍手～』です。で、『配膳は猫型ロボットが行います』って言うのよ。猫型ロボットって頭に浮かぶのはドラえもんじゃん。着ぐるみで来るのかなって思っていたら写真にあるような本当にロボットでした。そしてね別のお席の方が誕生日だったようで、そのロボットが『happybirthday』を歌いながらケーキを運んでくるのよ。その後ろからフロアスタッフ全員が手拍子でその人の名前を歌うの。そして周辺のお客様もおめでとう～って拍手をされる。もう本当に和やかな雰囲気でした。スタッフの対応も抜群。そして美味しかったです。もう満点です。あまりに感激して店舗の外観を撮るのを忘れてしまい...