がっつぽーく — Restaurant in Yokkaichi

2025.8.31ランチにて初来店 評価をする前に、 皆さんは『川勝』って昔に四日市で人気を誇っていた名店をご存知だろうか。 この店は、川勝の関係者とは縁も所縁も無いのですが、今はもう失われた嘗ての名店の味を再現した店です。 味に煩い方には、『川勝より味が薄い』とかの意見が出るかもしれませんが、私個人の意見を言わせて貰うと、失った味をアレだけ再現してくれているのは、本当に有難い。しかも、川勝は月〜土の昼のみの営業だったのが、この店は夜の営業もやってくれている。 嬉しい限りだ。

メニューは、川勝の再現と言った通り、 白米、沢庵、味噌汁、千切りキャベツ、焼肉 これの白米と焼き肉とニンニクの量を選ぶ形。 ニンニクが苦手な方用に、代わりに生姜を使ったメニューもあるのは、ここのオリジナルか？

また川勝と違って、ここはサービスがエグい。 白米のおかわりが100円。（対象の量を見れば、エグさが分かります。） また、白米、焼肉の量が、かなりの大食漢でも対応できるだろう幅広さ。 私にはキングは絶対に食べきれない。 タレで白米を食らいたい人は、焼き肉の量より白米の量をワンサイズ大きいのにした方が良いと思う。 白米の量も、大・中・小は勿論、漫画盛りの大・中・小までもあり、漫画盛り小までは無料で増量できるのがイカれてる。

前にローカルTVの『PS純金』を見て知ったのだが、この店、サービスが凄すぎて採算が合っていない様。 今はどうか知らないが、当時は店の仕事の空き時間に別の仕事を入れて生計を立てていた様子。 この店のオーナーさんなのかな？水道関係の仕事をやっている社長さんが、店主にお願いして始めたような事を話していたが、良くぞやってくれました。 店主本人も、以前に昭和食堂でマネージャーをやっていた経験があり、社長も学生時代に同じく名店のトンテキの来来軒にアルバイトをしていた経験があり、川勝のレシピも客として通っている内に覚えたらしく、川勝が完全閉店してから暫くして味を再現した店をオープンしたのは、川勝側にも配慮していると思うし、何よりあの味を望んでいる食通からすれば感謝しかない。

是非とも皆さんも通って頂き、育てながら長く続けていって欲しい店であると、私は強くオススメします。

味に関しては、豚バラ肉とカットしたニンニクに、東海民族の基本、2種類のソースをブレンドし、肉体労働者のサプリメントであるタップリのニンニクペーストを投入したソース味のタレを掛けた焼肉に、トンテキと同じくキャベツの千切りをドカンと添えたワンプレート。 酸味のあるソースタレで、キャベツですら白米がバクバク食べれる。

嘗ての川勝では、駐車場に県外ナンバーが何台もあり、客層の1割は女性がいました。

女性でもニンニクが好きな方はたくさんいます。 1人で行くのは気が引ける。って思われている場合は、男の友達や彼氏、仕事の同僚、気になるあの人、どうでも良い野郎を誘って行ってみても良いのかなって思います。 男性からしたら、臭い物を毛嫌いする女性って気を遣っちゃいますから、『私はそうじゃないんだよ』って思って貰える良いチャンスになる、、、って話は余談過ぎましたね。

まあ、私の言いたいことは...

市立病院正門から徒歩1分。オレンジの建物が目を引く「がっつぽーく」の看板にある「四日市やきにく」の文字。四日市名物のトンテキとは何が違うんだろう？と気になり入ってみることにしました。 店内は簡素なテーブルが並ぶだけの小さな店なんですが、人気店のようでほぼ満席でした。そしてお客さんは黙々と山盛りの肉がのった定食を食べている･･･ますます気になる！！

というわけで「四日市やきにく定食（中）（1,500円）」を注文してみました。大きなステンレスの皿に盛られた肉とキャベツ、そしてご飯とお味噌汁。なんともボリューム満点でワンパクな定食ですよね〜。 焼肉の量は並：約150g、中：約225g、大：約300gとあって、ご飯の量も選べました。

今では四日市の名物といわれるようになった「四日市トンテキ」のルーツともいわれているのが「四日市やきにく」ということらしいです。 トンテキとの違いはトンテキがグローブ上にカットされた厚切りの豚肩ロースなのに対して、四日市やきにくは同じ豚肩ロースでも薄切りにされたものを使用しているのが特徴。タレは比較的似ているけどトンテキの少し煮詰まったようなこってり感はないかな。それでも大量のにんにくが入っていてスタミナ満点なガッツリ系定食です。 キャベツやご飯との相性はこっちのほうがいいように思えます。タレの染みた、少しクタッとしたキャベツが美味しいんですよね〜。

タレのこってり感が少ないからかこの量の肉とご飯でもぺろっと食べてしまいました。女性でも中ぐらいならいけるんじゃないかな？ 古くて新しい四日市名物。トンテキよりも...

三重県四日市市の市立四日市病院近くの四日市やきにく定食が食べれるという【ガッツポーク】さんへ。

この四日市やきにくというのは、四日市トンテキのルーツと言われる料理みたいで、こちらのオーナーさんは昔、四日市やきにくの人気店《川勝》に週2回位通っていたファンで、川勝が閉店後、あの味を復活させたいと試行錯誤を重ね、秘伝のタレを完成し2023年にオープンさせたそうです。

PSゴールドでは罪悪飯というテーマで放映されたり、花咲タイムズ等テレビでも紹介されているみたいです。

お店の前に駐車場2台分あり、夕方オープンすぐということで、まだ店内にお客様はいなくてゆったり。

四日市やきにく定食の大を注文❗ ご飯は、追加料金無しで400gまで可能とのことで、無論400gでお願いしました。

にんにく片と豚バラ肉をラードで炒め、秘伝の濃厚とんてきソースで炒めたやきにく定食。

かなり味が濃くて、個人的には塩っ辛い位の印象。

ネット情報によると、四日市やきにく定食のカロリー2000kcal越えとのこと❗ 四日市病院帰りに、四日市やきにく定食食べて帰ろうかなんてしたら、病院の先生に怒られそう笑

店員さんとお話してると、四日市は昔から港湾関係や建築土木の人が多いというのを聞き、汗水かいて働いてると暑い夏は特に塩分を一般の人よりも必要になるから、こういう濃厚な味の料理を好んで食べるんだろうなと個人的に感じた。

腹パン...