フォーサイゴン — Restaurant in Yokkaichi

ベトナム出身の友人二人を連れて初訪問。近鉄富田駅のすぐ前にある好立地で、こじんまりとしているが分かり易い場所にあります。 牛しゃぶのフォー、豚もも肉のBun(そうめん)、トマト味とカニ肉のBunと、壁にメニューが貼ってあった鶏肉のオーブン焼きを頂きました。 パクチーと茹でもやしを別の皿に盛って出してくれるのは、私を含めてパクチーの苦手な人が多い日本人には有り難い配慮でした。そのままベトナム人の友人にお譲りするのも容易でした(笑)。 スープもよい味で友人たちもご満足のようでした。

ところがその後… 食事の後トイレを借りたい旨申し出ると、どうぞと気軽に案内してくれるのは厨房の中。トイレそのものはまぁよいとして、えっ？と思ったのはその厨房。 雑然としているだけでなく、床などはいつ掃除しているの？と思うほど人の動線以外のところがテカテカで、ガスレンジの周りも同様。調味料などもその辺に出っ放しというありさま。 トイレがそんな場所で、お客さんの目に触れる厨房なのに全く気にしてないのね…というかお客さんが用を足すために厨房に立ち入ることそのものがどうなの？ 保健所の人がみたらきっと卒倒しそうな...(苦笑) ベトナムで屋外の屋台でも経営している感覚なんだろうか…

帰路車の中で、トイレを借りることなく満足そうに店を後にした友人達にその目撃談を話すと、美味しかったという評価は吹っ飛んでなくなり... 再訪はないものと思う残念な結果でした。

ちなみにレストランの裏側にベトナムの食材を販売する店舗も併設されています。狭いながら主な現地食材や調味料等が入手出来ます。 ただこちらも店主の性格が容易に推測出来る陳列で、まだ段ボールに梱包されたままの食品に記されている賞味期限は来月に迫っていたり、それらは無造作に高く積み上げられ、別の商品を探すためにその辺にどさどさ無造作に積み直していて、いつ崩れるかとヒヤヒヤする程テキトーな扱い(苦笑)

料理が美味しかったことに★一個追加して二個にしておきますが、 よほど細かいことは気にしない性格の方でな...

「東京サラダボウル」を見て，バインミーが食べたくて来訪。以前フォーを食べに来ました。他のお客さんはフォーしか注文していませんでした。ベトナムに来ている，と思って注文したほうが良いです。日本語があまり通じず、バインミーの中身を聞いたら「ハムみたいな肉」もと言われましたがベーコンを炒めたような中身でした。青パパイヤとエビのサラダを注文しましたが豚耳のサラダでした。パクチーと唐辛子がこれでもかと入っており、クセ大有りのサラダです。私は気にならないので大丈夫でしたが苦手な人は大変だと思います。豚耳感はあまり感じませんでした。バインミーは大きく、食べ切れるか不安でしたが意外といけます。他の方が書かれているように、店員さんのお子さんがチョロチョロと席まで来て，騒ぎます。ガン無視しましたがかまうとエスカレートしそうです。値段が高く、合計1750円でした。青パパイヤもいつも食べられるものではないし‥と、値段は少し不満に思いましたが、我慢しました。ベトナムの食堂へ移動したような雰囲気を気軽に...

(2018.08.01)お昼時に2名で入ってみました。付近には駐車場が少なく(わざわざ駐車場に入れたのにガッカリ店だったらどうしよう…的な不安とかあるし)、店舗規模もものすごく小さいので入店するにあたりそれなりに勇気が要る感じではある。若い店員さんが応対してくれたのだが日本語に不慣れな感じで、「今の時間帯は、(ランチメニューを指さして)コレしか注文できませんか？(その他のメニューを指さして)こちらは注文できますか？」と訊ねてみたが窮して首を振り、もじもじしながらランチメニューのほうを指さしているので、「お昼はランチメニューのみです」と言いたいのかな？と解釈して、三択の中から２つ(豚の角煮ランチと鶏のレモングラス煮ランチ)を選びました。盛り付けもキレイで何よりどちらも予想外にたいへん美味かった。これで1,000円なら大満足。なお、食事中にべつのお客さんが来店。このお客さんも店員さんとのコミュニケーションに四苦八苦していたが、フツーにランチメニュー以外の生春巻きなどの...