食房葵 — Restaurant in Yokkaichi

いいもんみっけというyoutubeチャンネルで紹介されていてとても美味しそうだったので訪問。

元々寿司店で、柳橋中央市場から仕入れをされているそうです。 今回はカツ丼と海鮮丼のランチを食べました。

海鮮丼ランチ...

住宅街で大きな会社もなく、懸命に頑張っているお寿司屋さんです。 町のお寿司屋さんが減少していく昨今、そんなお寿司屋さんを、常日頃応援しています。

今日は、たまたま食べログで発見したので、一人で伺ってみました。 ランチはお徳感満載のようでしたが（隣を覗いた感じ） あえて、通常オーダーしてみました。

生ビール２杯　刺身３点盛り　ふぐの白子　おまかせの握り１０貫＋２

寿司の味やシャリの塩梅は満足いくもので、住宅街での、お商売を考えると 品揃えは納得。高評価に値します。

ただし、、、 新規客を掴もうとしていないのか？会話はオーダーのみ。。。 おまかせの握りも無言で出す。 説明の必要もないネタでしたけど、会話のネタにはなると思います。 寿司屋の大将は寡黙な方が多いのは分かりますが、 このご時勢ここまで、寡黙だと少し寂しい気がします。 あとカウンターの前にＴＶがあり、客も店の人も手持ち無沙汰でＴＶを見ている 時があります。 なぜ、回らない寿司屋に行きカウンターで寿司を食べるのか？ 少し考えて欲しい気がしています。 あと、フリースを着て寿司を握るのはどうかと思います。 寿司がおいしいだけに、残念です。

再訪して経過を見守...

ランチタイムに行きました 海鮮丼　　1,500円 とり天丼　　800円 めっちゃお得‼️ 海鮮丼のネタは、重なってのせてくれてあるから満足の食べごたえ♡ とり天も大きくてジューシー 甘辛いタレと温泉たまごが合う 吸い物のつみれも大きめがふたつも入ってた 冬瓜も冷んやり口当たりよくて、味しみしみ！ サラダのトマトは、甘くてうれしい...