☆ダメおやじの誕生日にってムスメオススメのお店に連れてってもろたが最高だったありがたきしあわせ。
ココは四日市港近くの国道1号線沿い。 和風の立派な建物。 めちゃ美味しいからって娘が予約を入れてくれた。
お店前にたっぷり駐車場。 暖簾をくぐると、店内はL字のカウンター。 お座敷もあるようですが、天ぷらはやっぱりカウンターが特等席。
ちょい悪風大将の優しい笑顔対応。 カリッと絶品天ぷら。 絶妙な塩加減。 繊細な料理。 そして粋な心遣い。 なんもかも素晴らしきお店でした。
左右にリズミカルに揺れながら天ぷらを揚げる大将のリズムが印象的。
ホワイトアスパラのポタージュ仕立て 前菜 筍 蒸しあわび ホタルイカ 味噌和え お造り ひらすずき カマス 沖縄の塩 アオリイカ 甘エビ からすみ掛け 宮古島の車海老 尾鷲の天然塩 熊野の伊勢海老大葉包み 鰹出汁の筍 桜鯛梅肉巻き 百合根海老仕込 沖縄の太もずく 毛蟹添え 桑名の蛤あんかけ 桜鯛カマのお椀 三重県産平貝 北海道雲丹 ホワイトアスパラ 三重県産和牛ヒレ肉 タラの芽 新玉 三河産天然穴子 海老の天バラごはん 鳥羽のめかぶの赤だし お漬物
ホワイトアスパラのポタージュはスプーンですくうと幸せがやってくる。 筍 蒸しあわび ホタルイカ なんて最高の組み合わせ。 ひらすずき カマス は沖縄の塩でいただく。 アオリイカ...
Read more日曜のオープンが11:30にもかかわらず 11:00過ぎに電話したのに出てくれて予約できました(^^) オープンからすぐ入店! ライブキッチンタイプで綺麗な店内(^^) 口コミで見てた通り大将はイカついお兄さんでしたが 優しく気さくな感じでお料理の説明もしていただけましたー♪ たこの旨煮から始まって エビ とうもろこし 筋子 れんこん 松茸 箸休めのかぼちゃの茶碗蒸し? なす 半熟卵のごはん 味噌汁 漬物 西京漬の鯛 ブロッコリー デザート
すごく充実した内容でした(^^) 私たちが頼んだのは3800円のコースで ドリンクを200円でつけましたー!
先に伝えてなかったのがものすごく悪いのですが 筋子の天ぷらを出していただいたのですが 私がいくらアレルギーで食べれないのを見ると違うお魚の天ぷらを一つサービスしてくれました( ; ; ) めちゃくちゃ優しい( ; ;...
Read more四日市で美味しいてんぷら食べれるところ無いかなぁと探していて、ずっと気になっていた天英さんに行ってきました。場所は国道1号線沿いにあってすごく分かりやすい。少し遅刻気味で到着し笑、カウンターに座りました。最初の前菜は写真の通りすごくおしゃれで季節を感じる作りです。大将は日本料理がベースにあるらしく、てんぷらと融合させて創作料理風のメニューもあります。てんぷらを食べ続けるだけでなく、目と口を飽きさせない工夫があります。てんぷらについては、大将の油へのこだわりと技術によって、最後まで油っこさを感じることなく、美味しく食べることができました。皆さん、ただのてんぷらでは無いですよ笑。すごく感銘的です! 最後の天バラについてもすごくこだわった味付けでとても美味しかった。料理のレベルからすると値段は安いのでは?と思いました。まだ、4年程度と新しいてんぷら屋さんらしいのですが、四日市を代表する...
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