中華 担多香 — Restaurant in Yokohama

I've been here twice. And i really love the spiciness of their ramen. They are nice this is a must visit Restaurant. Definitely will...

街の小さな中華食堂。 表通りの一本奥の路地に一台分の駐車場有り。 料理は担々麺がイチオシのようです。 芝麻醤(チーマージャン)のまろやかな味わいと八角の香りが印象的な穏やかな味わい。ピリ辛程度で食べ易い辛さです。有償で一辛、二辛、激辛と三段階で辛さを変更できますが、変化量が大きく、二辛でかなり辛くなります。 八角の香りが強いので苦手な人は多いのではないかと思いますが、客に媚びずにがっつり香らせる姿勢が清々しいです。 個人的には好きな味わい。 お昼時はライス、スープ、茹で玉子が厨房の隣に置かれ、これらを無料でふるまっています。 ｢茹で玉子戴いて良いですか？｣と尋ねると ｢大丈夫だよ。勝手に持って行って。｣と答えが返ってきたのは隣の客席。 ご近所のリピーターが忙しくしているホール係の代わりに別の客の質問に答えている微笑ましい雰囲気のホールです。 ホール係の対応は良好で、料理も美味しく、そりゃあリピーターも付くわな。 地元...

辛党好きは絶対に行くべきお店。辛党でなくても、中華料理好きならぜひ。何を食べても美味しい珍しいお店です。 何を食べても美味しいのでおすすめに迷いますが、担々麺、汁なし担々麺、スパイシー唐揚げ(ラズーシー)、スパイシー牛肉麺あたりは、辛党好きは一度試してほしい、最高のメニューです。ただし週替わりのため、メニューにない場合もあります。 あと中華料理なのに意外ですが、カツカレーもめちゃくちゃ美味しかったりします。これも週替わりで無い場合があります。 辛くない料理でいえば、油淋鶏、ガーリックチャーハン、海鮮焼きそばなどがおすすめです。元々、油淋鶏が美味しいという評判で、最初に来店をしましたが、ウワサ以上の美味しさです。本当にハズレのないお店です。 弥生台駅からもそう遠くないので、歩いても行ける距離です。 ※最近行けてないので、...