自家製麺 らーめん・ごはん 倉家 — Restaurant in Yokohama

最寄り駅はJRなら戸塚駅、相鉄いずみ野線弥生台駅、どちらからもバスで15分ほど 車で訪問が必須となりますが駐車場は1台分なので注意が必要です。

お店は元カラオケまねきねこビルの1階部分 入店するとすぐに券売機があり色々な商品ボタンが並びますが少し見難いかな？ こじんまりとした店内はカウンター席とテーブル席、新店と言う事もあり綺麗で清潔感があります。 道路に面した一角は製麺機が置かれた部屋も併設店内からも覗えます

今回注文し商品は、しょうゆあじ倉醤とハーフチャーハン、 ハーフチャーハンは本日の丼ものとなっているようで 毎回あるのかは分かりません！

食券を渡すとすぐさま調理が始まり、麺を茹でながらカンカンとチャーハンを炒める音が響きます

5分ほどでラーメンとチャーハンが提供。 ラーメンは澄んだ綺麗な見た目でスープをいただくと、とてもあっさりスッキリしていて少し物足りなさも感じてしまいます！ 麺は中細のストレート麺でツルっとした喉越しの良い麺です。 具材のチャーシューは今流行のピンク系と王道のバラチャーシューで程好い弾力があって個人的には◎　他には穂先メンマとのりが入っており海苔の上にはカツオ節ととろろ昆布が乗っています これをスープと混ぜると和風感が増加！ ハーフチャーハンは本日の丼ものと言うだけあって丼ぶりにシッカリと盛られ量的には 普通のチャーハン！！これで400円ならお得♪ パラパラに炒められたチャーハンは細かく炒めた卵とゴロッとしたチャーシューに紅ショウガ 食...

オープン翌日の土曜日の昼。開店時間20分前に伺い、開店待ち2名に連結。開店時の待ちは11名程。店内の席は10席なので、開店と同時に満席。帰る頃の待ちは6名。 店舗そばの1台分の駐車スペースは、開店20分前時点で空いてましたが、私が停めて埋まりました。

えび塩と倉醤を、それぞれ麺カタメで。それと、お肉のはしっこのせミニ丼をいただきました。

えび塩は、上品な塩スープに干し海老の風味いいですね。 倉醤は、これまた上品な醤油スープで美味しい。 どちらも細ストレート麺で汁とのバランスがいい感じ。

お肉のはしっこのせミニ丼は、端っことは見えないサイコロ状のチャーシューがゴロゴロ。タレになにかのフルーツっぽい爽やかさが加えられてるのか、なんともイイ味。

スタンプカードを頂きました。ラーメン一杯でスタンプ１コ。16コでラーメン一杯のようです。

鶏白湯とか味噌とか、他のものも食べてみたいですが、店舗駐車場が1台のみで、近隣のコインパーキング事情がちょっと厳しいですね。 お店の案内にもある「チケパ横浜上矢部町１」ぐらいしかなさそうですが、ここは時間単位ではなく1日単位で600円という値段なのがネック。ここに停めるとなにかしらサービスがあるようですが、満席で店員さんがお忙しそうだったので、なんのサービスがあるかは聞...

「ハーフラーメン（鶏白湯）」¥450 と、 「お肉のはしっこのせミニ丼」¥250...