FUKU.wine&foods — Restaurant in Yokohama

友人と３人でランチに伺い、カジキマグロのソテー生海苔クリームソースをいただきました。

店内はこじんまりとしていながら、おしゃれで落ち着きがあり、店主1人で切り盛りをされている様子。

メインのカジキは柔らかいし、 ソースはどうやって作っているのか聞きたいくらい美味しく、 新玉ねぎは甘いし、 品数は多いし、 大満足でした！！

ただ欲を言えば、カジキ付け合わせのスナップエンドウの筋があり少し食べ辛かったです。でもシャキシャキで美味しかったです♡

〜ご参考までに、今回付いていたのは、〜

・サラダ→新鮮で多分ビネガードレッシング◎。

・柔らかいチーズ→、パンに乗っけて食べると更に美味しい。説明されたから日替わりかな？

・ピクルス(胡瓜、大根？、カリフラワー)しっかり味ついて、箸休めに。

・スープ(コンソメ)→ミニサイズだけど、少し具が入っている！！

・パン(フランスパン、全粒粉食パン？オリーブオイルもあり。)→冷めても美味しかったから、きっとパンもこだわっていると思います。

店主の愛想も良く、ドリンクやデザートも食べてみたかった…｡ また行きたいと思えるお店でし...

口コミを見て牛カツ目当てに訪問しました。 ビルの2階で隣に大きな飲食店があり、入口も狭くて分かりづらいですが看板出てるので大丈夫でしょう。 平日12時頃、お客さんは他に1組のみでした。

お目当ての牛カツランチとハートランドビール（小瓶）を注文。 ランチを頼むとビールはセット扱いで450円でした。 コーヒーなんかも220円で付けられるみたいです。

牛カツは真ん中ピンク色の良い加減の揚げ具合で、岩塩・ワサビ・タレでいただけます。タレが醤油ベースのステーキソースっぽくてご飯に合う。

パンかライスを選べました。 サラダ、焼き野菜、マッシュポテト、ピクルス、スープ、クリームチーズの豆腐みたいなのも付いていて満足度高いです。

ゆったりした気分で美味し...

ランチで牛カツをいただきました。 サラダ、漬物、スープなどが着いてきて、どれも美味しかったです。 私は偏食で、サラダやスープ等はあまり好きではなくいつもセットで着いてきた場合流し込むように食べるのですが、今回は味わって食べることができました。 野菜嫌いな子供でも美味しく食べられると思います。

惜しむらくはセットで着いてくるサラダやスープがメインの牛カツ並みに美味しいことです。 悪いことではないのですが、他の料理の美味しさによって本来メインである牛カツの印象が薄れてしまうのです。 もはや個人の感性の域ですが、個人的には気になってしまいました。

とはいえ、また訪れたいと思えるくらい料理のクオリティが高いです。 一切の不満なく、万人におすすめ...