自分では来れないし来ない店
先輩に何が食べたいかと聞かれて『寿司』と 答えると必ず連れられ来店すること約10回。
ディスカウントストアのオーケーや、薬のクリエイト、ダイソーなどがある小規模のショッピングセンターの2階にある。
広い店内は回転寿司仕様だが、寿司屋本来のスタイルで営業をしている。 テーブル席とカウンターがあり、カウンターは持ち帰り客が座っているくらいしか見たことがない。 店に入ると板前さんたちが『いらっしゃませ』と発するが言葉とは裏腹な険しい表情に全く迎えられている気がしない。
毎回、板前さん同士が言葉遣い含めあまりいい会話をしていない印象。ネタのことを聞いても大したことは答えず職人というよりサラリーマン気質。またお客を客扱いしていない。それが板長、副板長だから致命的だと思う。
何度来ても顔を覚えない板前さんたち。 忙しいから仕方ないけれど、少しは先輩に華を持たせて欲しい。
先輩は運転のため自分だけビールを頂く。 ホールの店員さんたちは感じが良い。 先輩の奢りのためお好みで握ってもらうことはなく今回もセットメニューを注文。
注文してから割と早く出てくる。 マグロは回転寿司にしては良い方だと思うし、美味しい。マグロ以外の寿司で利益を取っているのが猿でも分かる程の貧相さ。
天ぷらは仕上がり良し。海老天は甘エビくらいの細さ。 茶碗蒸し気泡も少なく綺麗。 銀杏も入っていて美味しい。 フルーツ(オレンジ)は可も不可もなく普通。
寿司屋と言えば濃いめのお茶。以前はテーブルにお茶パックがあったので2〜3パック入れて濃いめにしていたが、差し替え方式に変わってしまったので(1パック)薄くてお茶を飲んだ気がしない。
総評として、マグロは美味いが他のネタは食べる気がしない。先輩に連れられなかったら自ら来店することはない。お客様は神様と崇める必要はないが、飲食業なのでもう少しおもてなしの心を持って欲しいと思う。
※2...
Read moreMy son and I truly appreciate Oshidori's awesome Sushi and hospitality!! It was my son's very first experience at Japanese Sushi, and he was quite satisfied by those sizes and taste. The price was incredibly cheaper than we estimated, too. Thank you very much 1000...
Read more夜7時代の夕食時なのにネタが一つも回ってないのと、回転する所にネタが一つも乗ってないのがかなり気になりました。
職人さんも、なんだか雰囲気が………………。 回転寿司だと思って入ったのに、回転するグルグルの所にネタがなく。声出して注文したくないから回転寿司にしたのに………。 かなり気まずい。注文内容を全て他の客に聞かれてしまうのが嫌な人が回転寿司に行くのですが。。。。。
味噌汁飲んで「???」 昔、こんな味だったっけ?なんの出汁も深みも感じない………………。
私は後でいいから、年配の父に先に食べさせてやりたく思い、セットのような物を注文。 ですが30分以上経っても出てこず。 女性の店員さんに言うと「順番に作ってますので、他のお客さんが先です!」と気の強そうな感じで言われたのでショボ〜〜〜ン。。。 かなり強気な接客。私が店員さんに気を遣ってしまう始末………………。 でも、また10分以上待っても来ず………………。さっき怒られてるので言いづらいけど、セット来てない事言うと「お待ちください」→「申し訳ないです今作ってます」的なことを。。。 父曰く、向こうの何人かは私より後に来たのにセットを先に出されていた模様。
凄く腹立たしく思ったのですが大きな店長?らしき板前は遠くに行ってそれ以来出てきませんでした。非常に残念でした。 さっきまで威勢良く声出してたのに。急に消えた。
気の強そうなホールの店員さんも一言の謝罪も無く普通に「お待たせしましたー」と出してきました。 なんだかもう、客が来る前から怒ってたような非常に不味い雰囲気です。 大事なひと時をお金を払って無駄にした気持ちでした。 逆にこっちが店員に気を遣って逆に疲れたな。。。。
料金の方は1人3000〜5000円くらいなので、某チェーン店に飽きた時には手頃だなぁと感じました。 でも大切な人は連れ...
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