お食事処モチマル — Restaurant in Yokohama

2020年9月10日 生ビールと、 中華そば、 を頂きました、

物凄く丁寧なお仕事を されていると一目で感じました、

見た目の美しさ、 絶妙な茹で加減で、 程良い麺のコシ、 澄んだスープの淡い、 出汁の美味さ、 チャーシューがとても、 美味しかったです、 ビックリしました、

このラーメンを 酷評している方達は、 多分ちゃんとした、 お料理を頂いた、 事が無いんじゃないかと、 思います、、、

生ビールも、 機械をちゃんと掃除 されていて、 美味しく頂きました、

また、 店内も大変清潔感があり、 料理以外にも様々な所に 気を配られていると感じました、

女将さんの接客も 素晴らしいので、 気持ち良く食事を 頂く事が出来ました、

有難う御座いました！

次回は中華...

モチマルで食べるなら中華粥！なんといってもお粥です！ 蒸し鶏やピータンをトッピングしてもいいし、海鮮もいい。 お昼は断然、お粥定食がおすすめです。一口スペアリブや滑鶏がついてきます。

ガッツリ行きたいならシュウマイや唐揚げの定食もいいですね。 お店の方がそもそも料理がうまいので、おかずものはどれもおいしいです。

ラーメンの旗も立ってますが、モチマルはその名前の通り、お食事処ですから、お粥とおかずのおいしい定食がおすすめ！　ラーメンより絶対にそちらを食べてください！

お店が綺麗で、お店の方も丁寧なので、女性にも家族連れにもおすすめです。

大口駅から少し離れていますが、歩く価...

最近、メニューが減って値上げしたようです。 品書きを見ると相場より２００円ぐらい高い印象です。 店構えから典型的な町中華を想像していましたが、店内は小奇麗なラーメン屋風です。 黒板にしかない鶏肉とシイタケのショウガ煮込み？定食を頼みました。 鶏肉はモチモチしており、いやな臭みは全くありませんでした。 素材もさることながらショウガでしっかり臭みを抑えていることがわかります。 この一品だけでこの店が只者ではないことがわかりました。 ちょっと贅沢した...