Sushi Masa — Restaurant in Yokohama

今時、こういった本物のお寿司屋さんはなかなかないと思います。 シャリはもちろんのこと、ネタのレベルは間違いなく最上級で、マグロ・イクラ・穴子はもちろん、貝をはじめとした国産天然・産地に拘った季節毎の各種ネタも絶品。 ※ウニは苦手なので自分での判断はできませんが、連れて行った友人は感動しておりました。

基本的なメニューは税抜き2000弱～5500円、事前に予約すればつまみ数品が付いて税抜き15000円という値段設定ですが、予算を言えば上記値段以外でも提供していただけます。 ※予約をする場合は事前に食べたいものを言っておけば、ものがあれば準備してくれます。

お酒は基本的にビール・焼酎・国産赤ワイン・国産白ワインがあり、日本酒は常連さんが置いていったものがあれば出してくれます。 また、お酒を注文するとお店で使用しているインドマグロで作ったジャーキーがおつまみとして出てきます。(他の方が上げている画像にあります)

大将も気さくな方で、日本人・外国人問わず力を抜いて最高のお寿司を味わうことができるお寿司屋さんです。

基本的にはカウンター＋テーブル1卓のみのため、多くとも3～4組で満席となってしまいますので、遠方からお越しの場合や確実に行きたい場合は事前に予約をお薦めします。 店には店には駐車場がありませんので、少し駅方面に向かった場所にコインパーキングがありますので、そちらを使用するのがいいと思います。

会計は現...

とびきり最高のネタを食べさせてくれる、本当に美味しいお寿司屋さんです。

住宅街の一角にあります。近くに住んでて昔から知っていたお店でしたが、不覚にも今までノーマークでした。

ネタは天然物だけ、養殖ものは使わないそうです。有機栽培されたお米、防腐剤の入らない醤油など、食材にこだわっているそうです。

評判を聞きつけ、遠方からもお客様がくるそうです。お店はカウンター５席、座敷が2卓ですが、コロナ禍で、カウンター、座敷それぞれ１組しかお客様をとらないそうなので、来られる際は予約した方が良いと思います。駐車場は無いです。

追記:二俣川駅方面に少し行くと、ファミマの先にtimesがあります。

今回お任せで握ってもらいました。他の方の口コミもありますが 中トロ、雲丹が他の店では味わえない絶品でした。

くえ 金目鯛 北寄貝 平貝 石垣貝　夏が旬だそうです たこ いくら うに 牛　宮崎 牡丹海老 平目の昆布締め 中トロ あなご 鉄火巻き

ネタによっては何日か熟成...

店の中は住宅街の寿司屋さん、物が雑然と置かれているので、高級店の雰囲気は無いが初めてでも緊張しないほっとするお店。 上寿司を頂く。その日に仕入れているネタから作ってくれるのでいつも同じ内容ではないらしいが、どれもこれも美味。当たりのお寿司屋さん。 シャリが大きめなので、食の細い方はシャリを小さめにと最初に言っておくと良い。 常連さんでも一見さんでも差別することなく相手をしてくれる大将がお店の雰囲気を暖かくしていた。 メニューにランチはなくお任せでお願いしたい時は事前に予約するのが良いらしいです。 また行きたいお店です。 出されて思わず食べ始めてしま...