Ima wo Ikiro — Restaurant in Yonago

If you are looking for authentic local favourite ramen, this is the place. All ramen comes with options but the staff do have English options menu for your convenience. However the order machine is Japanese only. Depends on time there might be lineup as many locals come here.

Please note the portion is much bigger than most ramen restaurants, normal size get you 400g of noodle excluding toppings.

The restaurant is run by 3 staffs so service might not be very attentive however they do try their best to accommodate you.

The restaurant is a bit run down, but for the portion, taste, and price, you won’t be complaining

Food wise it is great, rich, strong flavoured old school pork broth, noodle is on the chewy end and it pairs perfectly with the broth, by default comes with lots of bean sprout, strong minced garlic, great dried pepper.

I do recommend this restaurant as it is probably the best restaurant option in the area

Last of all I would like to apologize to the restaurant for left overs as I tried my best to finish but did not expect 400g of...

大麺亭防盛です!

山陰で幅を利かせてる今を粋ろ。

通称、今粋へ行ってきました。

今まで行ってきた二郎系と少 し違うなと入り口で違和感を 覚えました。食券を購入し 何時ものコール&レスポンスが 入り「お! やっぱり二郎系だな!」と心を踊らせていました が、席に着くやな着丼がない。そう、違和感の正体は、店の雰囲気でした。 二郎系とは、思えないような 店のゆったり感。ロットを 気にしてない客達や店員さん達。カウンターの後ろには、テーブル席が存在し、そこで学生達やカップルが ファミレスのように過ごしていま た。 思わずジロリアンの血が騒ぎぶちギレそうになりましたが、

「いやいや、ここで自分のペースを乱 されては周りの思う壺ではないのか? これは、 私を試しているのでは?」と考え、 心を落ち着かせて 目の前にある緑色の机を見つめていました。

そうこうしてると、「お待たせしました!」 店員さんの声と共に着丼!!ドン!!!!

「なんだよ、やっとかよ………まったく、焦らしやがって」 と久々の二郎系で腕が鈍ってるのではないかと思いながらも目の前の丼の上部にある野菜を平らげる。 (ここまで、着丼からわずか0.1秒)

「ウッヒョ〜、これだよこれ〜。これが二郎系だよなぁ」 と啜ってると、どこからか視線を感じたのです。

そう、それは周りの視線でした。

私は、つい本気で二郎系を楽しんでしまっていたのです。 隣に座っていた豚は、小でぶーぶー 泣いていたのに、私はその丼の中を泳ぐように食べていました。

そう、忘れていたのです。ここは、 ファミレスであることを...

店員さんも目を丸くしてました ロットを乱した奴は○刑という 世界ではなかったのです 周りからしたら私は異端児だったでしょう

残り、10分の1となった 丼の中を見つめ至福のときを静かに終えました。そして、私は空の食器と水を下げ...

I tried the 500g ramen challenge and vegetable toppings. I just barely managed to finish it, probably twice what I would normally eat. Flavour was okay, the noodles are really thick and filling. All the customers...