こういったものをあまり書くタイプではないのですが、感じたことが多かったので、より良くなってもらいたいという応援の意味を込めて。

１．まず、入り口に入り、「予約の～」と声をかけると、ぶっきらぼうに「レストランはあちらです」という案内。テイクアウトのコーナーが入り口すぐにあり、その担当だったようだが、それでもさわやかに迎えてほしかった。

２．WEBで見たコースメニュー（2,500円と3,500円）がお得そうだったので、注文したところ、「あれは以前のもので、今はやっていません」という回答。それより1,000円ずつぐらい高い別メニューしかなかった。古いポータルサイトではなく、自社サイトでの記事なのに、と面食らう。

３．コースが始まり、スタッフから説明がないのが残念。詳しいことはなくてもいいけど、「のです」といったぐらいは欲しかった。「今は何を食べているのだろう、**かな？」といった感じ（メインディッシュでさえ）。口頭では難しいかもしれないが、カードにして添えるとか、それだけでも楽しいのに。高い料理なのに。

４．男女で行くと、どうしても男性が先に食べてしまうが、「お下げします」と、男性のあいた皿だけを下げるシーンが何度かあった。一緒に下げて、一緒に持ってきた方が良い。

５．アミューズ、スープ、と進み、スープの途中でパンをもってきて、さあ、置くところがない。スタッフがどこにおこうかと迷っているようだが、客が手を出して、手渡しして、助かりました的に去っていった。ちゃんと下げて次のものを持ってこなきゃ。

６．メインは、皿一杯にごろっと料理。肉料理では皿に広がる肉と、覆い隠すようにその上に葉物、よく見ると端の方にポテサラ。葉物に隠れた肉を、説明がないので「これは地場の肉かな」、なんて思いながら引っ張り出して切る。ソースが多いので、いつのまにか、皿全部がソースだらけで、全部同じ味、見た目も汚い感じになる。工夫が必要。肉も冷めてた。

７．他の人の席だが、席のすぐ左肩側に絵とライトがかかっていて窮屈な感じだし、ほこりが落ちたりするのでは。座っている人の真横はダメ。

８．WEBの写真の印象と、予約の時に「記念日ですか？」と聞かれたので、多少は、かしこまった感じかな、と思っていたが、実際には、レストラン、というよりも洋食の店、という感じ。他の人たちはオムライスとか単品を頼んでいて、たぶんコースよりもそっちの方がおいしいんだろう。コースにするならホテルの方が絶対おすすめ。カジュアルに洋食を食べる店、というつもりで行くとよい。スタッフさんも手馴れてはいるが、もう1段階上の所作ができるといいなと思いました。