名代 四方吉うどん — Restaurant in Yoshimi

前回8月の終わり以来、4ヶ月ぶりくらいの訪問ですが、メニュー表が新しくなっていると思ったら値上げを伴ってのことでした。が、それでも十分納得の価格設定です。 今回はかねてから試したかった、もりうどんときんぴらの組み合わせです。 きんぴらは甘さ控えめで辛味とニンニクが効いたパンチのある味で、汁に入れてうどんと一緒に食べるとコクがプラスされてとても美味しいです。やってみて良かった！付け合せの刻んだお揚げとおろし生姜を時々絡め、最後は全てを器に投入し、混ぜ混ぜ馴染ませて頬張って大正解！ また来年もお世話になります。 －－－－－－－－－－－－－－ 平日の12時30分頃ですが駐車場は満車！と思いきや奥に第2駐車場もあるようです。 店内は広くて店員のお姉さん方も明るく気持ちの良い空間です。テーブル席はカウンターを向かい合わせでくっつけたような配置で座るタイプ。あとは座敷席です。 夏限定のナス汁系とぶっかけ系で迷いに迷い、ぶっかけの温玉梅干し入りたぬきを並盛(400ｇ)でお願いしました。 茶色の渋い器に爆盛りの天かす、ワカメ、温玉、梅干しで麺が見えません。さっそく麺を引っ張り出してかぶりつきましたが、美味いっ！やや細目で角のある断面の麺は程よいコシでぶっかけの汁をよく持上げてくれます。そこに豊富なトッピングを絡めながら食べますが、さっぱりワカメとコクのある天かすの組み合わせが最高です。中盤で梅干しを崩してうどんと合わせましたが、これもまた良し。温玉は散らすともったいないので汁とともに一口。 400グラムはあっという間ですが、腹パン一歩手前でちょうど良かったです。それにしても天かすが油っこさがなく軽くていいです。汁を吸いまくった天かすファンにはたまりません。次回もつけ汁系か爆盛りたぬきかできっと迷うことでしょう。...

7月のとある土曜日に吉見町の人気店「名代四方吉うどん」さんを久し振りに来店です。 12:40に到着。 駐車場は15台分以上あり。 荒川のサイクリングロードに近いことから、自転車用の駐輪場もあります。 店内は30席以上ありますが、満席だったので、入口にあるウェイティングボードに記載して待機です。 10分程でカウンターに着席できました。 店員さんに、 私=肉汁うどん・並(1000円) 妻=辛ねぎあぶらみそうどん・小(970円) と舞茸天・大(450円)+名物きんびらごぼう・小(150円)+さつま芋天・小(150円)を注文。 うどんの量は、 小=400g 並=600g 中=800g 大=1000g 特=1200g 鬼盛=2100g ...

肉汁うどんが喰いてぇ!!とググって見つけたお店。 平日の12時15分ぐらいに訪問。 雨のせいか待ち客無し。 先客多数、後客多数。人気店ですね。

初訪なので基本の肉汁うどん。 では無く、卵が入った肉玉うどん並をオーダー。 並でも600gと他店の大盛り以上の量。 (当然茹で後でしょう) 並盛で1000円オーバーは高いかな?って思ったけど、600gなら逆にコスパ良いと思います。

小　400g 並　600g 中　800g 大　1000g 特　1200g 鬼盛2100g 富士山3700g 一番少ない小でも400gってどんだけだよ💧 入口に「初めてご来店される方には並をオススメしています。」とか言う貼り紙見てなかったら普通に大盛注文してたわ(笑)

サイドメニューから「名物きんぴらごぼう」の小と「とり天」小(2個)も注文。 アッという間にきんぴらごぼう、とり天が提供されます。 とり天、作り置きなんだ。。。 まぁ、混雑するのでしょうから時短と回転率を考えると仕方ないのかなぁ。。。? きんぴら美味い。 とり天は微妙。下味付いてるけど、つけ汁に浸した方が👍️ どちらも量(大きさ)が少ない(小さい)のでコスパは悪いです(苦笑)

程なくしてウドンも提供。 想定通りの量。 ゴワゴワ麺では無く、ちゃんと啜れる麺👍️ そして長い麺👍️ The武蔵野うどんって感じじゃないのが逆に好みです。 肉玉汁は良くも悪くも煮込んだ感じ? まぁ、嫌いじゃないけど肉は美味しくないかな。 と言いつつ、トータル好みです♪ 卵も良い感じで味変になりました。

10分掛からず完食。 美味いので600gアッという間。

次回は吉見町B級グルメとされている「あぶらみそうどん」シリーズの「辛ねぎあぶらみそ玉うどん」...