野菜たっぷりで胃もたれしない洋食屋さん。
祝日のランチに伺いました。店内は年季が入った感じで雑多な雰囲気ですが、お客さんはいっぱい。 メニューは1,100円のランチのみかな?(言えば他のものもあるのかも。でもこれで必要十分です)肉か魚、パンかライスが選べます。
まずはにんじんのポタージュに、フルーティーなドレッシングのグリーンサラダ。 メインのお肉はチキンソテーにデミグラス+BBQのようなソースがかかったもので、チキンがプリプリで美味でした。 チキンの下に敷かれていた風呂吹き大根(?)がまた美味しい!他にもにんじん、筍、スナップえんどうと野菜がいっぱい隠れています。 デザートは申し訳程度ですが、1,100円なので文句はないです。それよりコーヒーが美味しくてびっくり。かなりコスパ良いと思います。
シェフ一人で切り盛りされてるので、時間のあるときに行くのをおすすめします。忙しそうですが、必ずお味はどうですか?と聞いてくれるので、なんか嬉しくなります。 ま...
Read more以前からお邪魔していましたが今回は赤ちゃんを連れて食事をさせてもらいました。 赤ちゃんにアレルギーがあり授乳中の為、乳製品除去食の対応は可能かと事前に確認していました。 当日メニューをお伺いすると私の為に牛乳を入れずに作ったハンバーグを用意してくださいました。 もちろんお味も美味しかったのですが、食事中に赤ちゃんがぐずってしまいなかなか食べられずにいるとシェフがわざわざハンバーグを温め直してくださいました。 子連れで外食をいろいろ行きましたがここまで気遣ってくださった方は初めてでした。 うちでは遠慮しないでいいからねと言ってくださりとても嬉しかったです。 以前から完全手作りとの事で丁寧なお仕事ぶりに好感をもっていましたが今日はコーヒーまでこだわったお店から仕入れており無農薬栽培だそうでまた評価があがりました。 初めて連れて行った友人も心から食事を楽しんでいましたし美味しかったとの報告が! ま...
Read moreいまだに通り過ぎてしまう、目立たないお店。 なにかの弾みで初めて入ったとき、壁には地元の絵画教室の生徒さんの作品が掛けられていて、地域密着で、いいな、とは思いました。
期待していなかったところ、まずスープに驚かされました。 なに、この味! ランチの一品に、さらに驚かされました。 なに、このこだわり! パンには高級ホテルでも見かけなくなったバターポットにしっかり詰めたバター。
なにも言わずに出されるので、スープやソースについて、尋ねましょう。勉強になります。 フランス仕込みだろうかとうかがえば、シェフは県内の老舗ホテルでの修行経験しかないとのこと。 ご自身の研究のたまものなのですね。
都会なら倍のお値段でもじゅうぶん。 おそ...
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