I went there on Wednesday. Unfortunately, no Sano Ramen Noodle on Wednesday. So I had a Mapo-Tofu Ramen with Cheese and my friend had a Mapo-Tofu Ramen with egg. Both of them were OK. A young lady at the shop was very kind...
Read more新規オープンしてからなかなかお邪魔することができませんでしたが 先日ようやく念願の初訪問をすることができました。
パートナーと訪問し 醤油とSio醤油の2種類を注文する予定で入店しましたが 限定で【チャーシュー三昧】というメニューがあったので 迷わず予定変更でチャーシュー三昧の醤油を注文。もう一つは普通のSio醤油。その他に餃子とチャーシュー丼もいただきました。
他のお客さんが食べ終わり 帰り際に厨房の方を見た途端「おー!」っと驚きの反応。チャーシュー三昧が出来あがるのを見ての反応でした。「次は俺もそれを注文しよう」と言い残し帰られましたw 届いたチャーシュー三昧を見た時は 私達もそのインパクトに驚きの声が漏れてしまいました。
インパクトはもちろんですが 肝心な味の方もスープ、麺、チャーシューと私にはドンピシャ好みで 醤油もSio醤油も100点の採点です。以前に佐野で食べたいくつかの佐野ラーメンよりも個人的には好みです。パートナーも美味しいを連呼しながら箸を進めていました。
餃子は1個のサイズが大きく 自家製のラー油とお酢をかけていただきました。これがまた美味い。 チャーシュー丼も自家製のラー油をかけていただきました。これまた美味い!
あつかましくも採点させていただくなら100点満点です。再訪問確定です。
店主さんの人柄も素晴らしいですし 女性スタッフさんの対応もすごく丁寧でした。...
Read more開店してまもないくらいにお邪魔しました。 お客さんは早くも一人いて品物待ちをしてました。 カウンター席に着いてチャーシュー三昧のSio醤油に薬味ネギ増しトッピングにライス大盛と餃子を注文する。 品物が届いてみると、ライス大盛のわりには想像より少なく感じた。 餃子は大きいのが三個で食べると凄く美味しかった。 ラー油を付けても負けないくらい餃子が美味しかった。 今まで食べた中でも一番くらいに美味しかった。 ここに来たら餃子は頼むべきだと思った。 拉麺のチャーシューの厚みはそれほど厚くはなかったがスープにからんで美味しかった。 スープは塩がそれほど強く感じなくほどよい塩味で丁度よく感じられスープ本体はどちらかというとあっさりしていて佐野ラーメンと言ったらこういう味と個人的には思います。 味が濃いのが好きというには物足りないと感じる人もいるかも。 帰る頃にはお客さんが入り始めて人気店なんだなと感じられた。 駐車場は店の前に三台、ちょっと離れた所に四台とめられます。 注文、配膳、レジの担当の人はいるが、一人で厨房を切り盛りしてるみたいだからなのか、店内の席が少なくすぐにお客さんでいっぱいになると思うので、もう少し大きい店舗で厨房のアシスタントを雇えばもっと集客数...
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