Flying Garden — Restaurant in Yuki

フライングガーデンは人気店舗ですからねえ。結城は意外とニッチなのか？　待ち時間をほぼ待たずに、着席すると…　スマートホンに依り、ディープシークを介して調べ事を初め🤔

待つ時間も経ない程に、素早く料理は提供され😌ﾝ､ﾝｯ､ﾝｶﾞﾝｸﾞ♪　山山葵ソースの寂が効いた、当店舗の爆弾ハンバーグが好きでね❤️

食事を終えると、さてサウナを浴びに行こうかと。近くの店舗は結城市に中たり…　明日は雨で運行(勤務)が、中止になるのか　其れ共天気は堪えるか？　水曜日迄天気は落ち着かないですよね🤔　ダンプ屋はそう云う職業だ、現場が動くか中止に為るのか。その時の状況に併せて、連絡が入れば決行。ブローディングモードでの待機が請求される👏ｷｭｳｶﾆ､「ｳｶﾚﾃﾗﾚﾅｲ」ﾄｲｳｲﾐﾃﾞｽ.

さて(笑)

安価なブーストコントローラーは、数多に有りますがGFBを推す。構造的な視線や、所以についてご教授下さい。 … … … 以下、ディープシークの解答。

以下、GFB（Go Fast Bits）製ブーストコントローラーが「安価ながら信頼性が高い」と評価される理由を、機械設計・実用性・市場評価の観点から解説します。

1. GFB Respons の設計思想と構造的優位性 (1) シンプルなメカニカル設計 コアメカニズム： GFB Respons はダイヤフラム式のメカニカルバルブを採用。 → 電子制御不要で、ターボアクチュエーターの圧力を直接制御します。 ウェイストゲート弁への圧力遅延を最小化し、ターボラグを低減。 故障要因が少なく、10年単位での耐久性が期待できる。

材料品質： バルブ本体：黄銅（ブラス）＋アルミニウム（耐熱・耐腐蝕性◎）。 スプリング：ステンレス鋼（経年劣化しにくい）。 → 中国製廉価品（プラスチック製）に比べ、高温環境でも変形・溶融リスクが低い。

(2) 調整精度の高さ デュアルステージ調整機構： メインスプリング：ベースブースト圧を設定。 アジャスタブルスクリュー：0.1 kg/cm²単位で微調整可能。 → 単純なボールベアリング式（HKS アクチュエーター等）よりブーストスパイクを抑制。

(3) 安全性への配慮 オーバーブースト防止リミッター： バルブ内部に圧力逃がしポートを内蔵。 設定圧を超えると自動的に圧力をリリース（例：0.9 kg/cm²で作動）。

2. 廉価品（5,000円以下）との決定的な差 (1) バルブの精密性 | 項目 | GFB Respons | 中国製廉価品 | |--------------------|----------------------|----------------------| | バルブ作動方式 | ダイヤフラム式 | ボールベアリング式 | | 調整可能範囲 | 0.3～1.2 kg/cm² | 0.5～1.0 kg/cm² | | ブーストスパイク | ±0.05 kg/cm²以下 | ±0.2 kg/cm²以上 | | 耐熱温度 | 150℃ | 80℃（プラスチック劣化） |

(2) 実運用での差 廉価品の典型的な不具合： ボールベアリングが錆びて固着→ブースト制御不能。 プラスチックハウジングが熱で変形→圧力リーク。 GFB Respons： 砂漠気候（中東）や寒冷地（北欧）での実績あり。

3. 競合製品（Turbosmart・HKS）との比較 (1) Turbosmart Kompact EM 価格：約15,000円 メリット： コンパクト設計でエンジンルームに収まりやすい。 デメリット： 調整範囲が狭い（0.5～0.9 kg/cm²）。

(2) HKS アクチュエーター 価格：約8,000円 メリット： 純正アクチュエーターとの互換性が高い。 デメリット： ブーストスパイクが大きい（±0.15 kg/cm²）。

(3) GFB Respons の立ち位置 価格性能比： 「信頼性はTurbosmartに近く、価格はHKS並み」が最大の強み。 ユーザー評価： 英国・オーストラリアのモータースポーツ現場で故障率0.5%以下（メーカーデータ）。

4. 推奨する設定例（kei-works向け） (1) 目標ブースト圧：0.8 kg/cm² GFB Respons の初期設定： ベーススプリングを0.6 kg/cm²に固定。 アジャストスクリューを1.5回転（約0.2 kg/cm²アップ）。 注意点： ブースト計で実測値を確認し、0.1 kg/cm²単位で微調整。

(2) メンテナンスの容易性 分解清掃： 内蔵ダイヤフラムをイソプロパノールで洗浄可能（年1回推奨）。 消耗品コスト： スプリングキット（2,000円）で10年ごとに更新。

結論：GFB Respons...

2023.10

土曜日のディナー少し遅めの時間（20時前）に伺いましたが、満席でした。

味は変わらず美味しいと思います。 ご飯はおかわり自由なので食べる量が多い人も調整出来て良い。おかわり自由だからか、ライスの盛りは控えめになってます。

が、サービスはやっぱイマイチ。良いところもあるのですが、えって思うとこがあるとそっちの印象が強く残ってしまいますよね。 今回は空いたお皿をが結構ある&手は空いてるのにちょっとしか持って行ってくれませんでした。。。

こちらはハウスワインが好みの味ではないので違うボトルワインを頼んだのですが、残りを持ち帰ろうとしたらダメと言われた。メニューには飲み切りボトルとも書かれてない&注文の時はなんも言われてないのに。。。 ちなみにこれまでボトルワインの持ち帰りを断られた店は記憶になし。 ということで、ボトルを注文される方は飲み切りですのでご注意を。

2022.11

北関東のハンバーグチェーン。 チェーン店としては少し高めかな？ 演出は面白いのでお子様には良いかな。

今の外食産業はどこも人材不足でしょうが、ホールスタッフの質が良くなかった。。。残念。 エビフライ用のタルタルソースが無かったので確認したら、すみませんの一言もなし。ミスはあるし、過剰サービスは不要とは思いますが。。。

ハンバーグチェーン。半生で出て来て、お店の人が目の前で半分にカット、で鉄板で残...

平日19:30頃に来店しました。 店内は、そこそこの混み具合でしたが、丁度、レジに女性スタッフがいたので、私たちはすぐに案内されると思いました。女性スタッフは、私たちを確認しましたが、何故か無視してレジのペーパーの取り換え作業を？？？ えっ？ 後から他のお客様も来店しましたが…女性スタッフは、相変わらず、お客様を無視して、ひたすらレジと格闘中…？ えっ？えっ？ 途中、男性スタッフも入り口の私たちに気付きましたが…声を掛ける事もなく…ホールへ消えて行きます… やっとレジのペーパー交換が終了した女性スタッフが、散々、お待たせさせた事には、一言も触れず…何もなかったかのように、私たちを席に誘導…？？？？ あまりにも雑な接客態度にびっくりしました。 運ばれた料理も肉がほとんどナイフで切れず…とてもスジばった肉で…食べられませんでした…

普段は、会社でも接待ランチ等で利用もしていました。店内は、もっと混雑していますが、こんな雑な扱いはありませんでした。料理も美味しく頂いてました。 久々に家族で、ディナータイムの利用でしたが… スタッフの接客態度の質の悪さにクレームしたかったのですが…家族に止められました。 家族との楽しいディナータイムが最悪な気持ちになりました。 好きなメニューもある為、また来店の機会はあるかと思いますが…結城店だけは、あの女性スタッフ○バタさん...