Shakey's — Restaurant in Zama

While the price and variety is great for an all you can eat, quality was par for the course. Nothing really special about the taste, just your average pizza/pasta. A salad/desert/drink bar is included (at least during lunch) which is nice. I will say the rotation of 25 different pizzas is nice, so if you're looking for average pizza, then this is not a...

２０２３年１０月２７日（金）１１：１５に娘と２人で入店しました。出迎えてくれた女性スタッフは笑顔の綺麗なとても優しい方でした。店内は広く、ゆったりと落ち着いて食事ができる雰囲気です。平日金曜の１１：３０頃は１０組くらいの入りでした。メインのピザは１０種類が常に並んでいて補充は手早くスカスカになる事はありませんでした。評判のバーガーピザはひき肉が生地に挟み込まれていてとても美味しかった！もし無くなってしまってもリクエストすればすぐに作ってくれます。サイドメニューはパスタが３種類（ナポリタン、ペペロンチーノ、カルボナーラ等）待てば別の種類の新しいパスタも出てきます。それからチーズマカロニ（トロっとした濃厚なチーズを絡めたマカロニ）、タコミート（ひき肉をタップリ使った豆を絡めたスパイシーなミートソース、ご飯とも合いました。）フライドポテト（プレーンとスパイシーと２種類）、スープ１種類（濃厚なトマトベースのミネストローネのような具材もたっぷり入ってました。）、サラダはベーコンポテトサラダ、普通のポテトサラダ、コールスロー２種類、生野菜５種類（ニンジン、豆、アーリーレッド、レタス、キャベツ）、カレーは具材がたっぷり入った濃厚な味わいで美味しかった。ドリンクはソフトドリンク（オレンジやファンタ、お茶系、ウーロン茶、コーラ等）とコーヒーがアイスとホット。それからナチョス（黄色いポテトチップスのような）、デザートが２種類（コーヒーゼリーとプリン）このプリンが濃厚でとても美味しかった。他にデザートピザが２種類（アップルシナモンとバナナチョコ）内容は以上でした。多くの方が書かれているように以前提供されていたソフトクリームと唐揚げはありませんでした。コロナ前で本日のランチ１６８０円（税込）よりも安い頃にソフトクリームや唐揚げが提供されていた頃を経験している方はかなり不満に思うかもしれません（値上げの上に種類が減らされて）。でもわたし達はその頃を知らないのでとても満足できました。料金的にもこのレベルなら手頃な金額だと思います。今後も定期的に通うつもりのお店です。もう一つ良い点は駐車場が広くて無料...

他の方も指摘されてるが、他店舗より料金設定を上げているなら、それに見合ったサービスクオリティにしなければダメです。 先ず、着席タイミングのコントロールの為有人レジで事前精算をするのはわかりますが、レジの人間がそのままレジを離れ 着席まで案内する為、後ろに続く客が立っていた時黙って放置される形になります。人員が足りないなら せめてレジを離れる際、後に続く客に「恐れ入りますが、順番が来ましたらお声がけいたしますので、店舗前ベンチで座ってお待ち下さい」 と挨拶するのは常識です。先ずそれが全く出来ていません。 動線管理が不十分で、時節柄、やむを得ず手袋着用や消毒動作をする為料理コーナー入口で人が滞留しやすくなるなら 食器下げ場を一時的にカートを使って変更するなどしないと、料理を取りに行こうとする人間、食器を下げようとする人間でごった返します。 これもダメです。

廃棄ロスを回避したいのはわかりますが、ピザコーナーで一つの皿に一切れだけ残ったピザを延々と置いたままでスペースを無駄にしています。 時間を測ってある程度残り続けるようなら諦めて廃棄、次の製品を展開し、客に「様々なピザがいつも豊富に提供されている」 という視覚的な満足感を与えなければ評価は下がっていきます。 料理コーナーへの進行ルートはピザとサイドメニュー、サラダ・スープ・デザート類、ドリンクバーと三方向になっていますが 客は料理を皿に取る時ピザはピザ、サイドメニューはサイドメニューで取り分けているのではないでしょうか。 ピザとサイドメニューの進行ルートは動線分けをした方が良いと思います。でなければパスタ、チキン等を取りたい人間が ピザをゆっくり選ぼうとする人間の後ろで待たなければならない状態になります。 もし店舗の方が口コミを見る...