Asahina — Restaurant in Zentsuji

24년 09월 방문 다음 지역으로 넘어가기 위해 아침 일찍 방문을 했는데 여유가 넘치고 정말 다정하고 친절하신 사장님 덕분에 이곳에 반하게 됐다.

버스 시간을 기다리기 위해 들렸지만, 사장님께서 버스가 운행하지 않는다며 역까지 직접 차로 태워다 주셔서 정말 감사했다.

주문한 메뉴는 모닝세트 B. 핫샌드와 야채, 과일에 커피까지 나오는데 가격은 단돈 550엔. 가격이 저렴해서 놀랐지만 음식이 나오고 나서 또 놀랐다. 계란의 익힘도 너무 마음에 들었고 소소하게 과일이 다양하게 있었다. 이렇게 파시면 뭐가 남을까 의문이 들었다.

아무래도 앞으로 핫샌드를 먹을때마다 여기서 느낀 사장님의 정밖에 안떠오를꺼같다.

+아 근데 버스 운영하더라구요...

ホットサンドのモーニングセットをいただきました。フィリングは粗く砕いたキュウリとゆで卵を混ぜたサラダ。 一口食べるとキュウリの食感がザクッと気分良く、同時にカラシの香りがツンと鼻に抜けます。 まさに大人のホットサンドです✨ サイドに添えてあるサラダにゴマドレッシングを選んだのですが、こちらも好みでした。 久しぶりにモーニングしてみるとレシピが変更になっているようです。 タマゴは潰さずゆでたまごのまま、きゅうりもその脇に挟むレシピに変わっていました。 そうしますと、ゆでたまご部分には辛子マヨの風味が薄れてしまいましたし、きゅうりも混ざらないので、以前のようなたまごの間から飛び出すザクザク感が無くなります。 材料高騰と人手不足かな😔 わたしはオールドスタイルのファンなのでプラス100円で旧レシピを...

正統派和喫茶で和菓子を味わう

前から何となく気になってた喫茶店。 今回はスイーツ的なものを食べようと。

やはり和な空間なのでそれに合うメニューは…と見てたら、あべかわもち発見。

そして、抹茶をお願いしたら想像以上に豪勢な出立ちで登場。

一気にお正月気分。

ただ、あべかわもちなので上新粉ならではな歯切れの良さでもったりせず美味しく食べれたな。

お抹茶もとても美味しゅうございましたのよ。

全体的な和の装いの店内に頼んだメニューがあまりにフィットでテケトンテケトン琴の音が頭の中で鳴ってたのだけど、ここで鉄板ナポリタン食べれたら最高だな…てやっぱり思ったので次はブレずにナポリタンキメようと思ってる。...