Piccolo Vaso — Restaurant in Zushi

2025/09/22広島産牡蠣のクリームソースのパスタ抜群に美味しい！！ 2025/08/22トウモロコシとマッシュルームのピザ美味しい！ 2025/07/23カラスミのパスタを塩っぱく無い様につくるセンス最高！ 2025/06/15息子夫婦が名古屋から久々に来たので連れて来ました。 2025/05/12シェフはセンスが良い！ 2025/04/14体調がかなり回復してきたのでホウボウのお刺身サラダと太刀魚のフリットまで頂きました。 2025/03/12 今日は最高の逸品に出会いました。 フキノトウのパスタ！ 2025/02/17 ホウボウの刺身サラダ、菜花のガーリック炒め、マトウダイとフレッシュトマトのパスタ最高でした。 2025/1/17 真鯛のカルパッチョ　美味しかった 2024/12/19 真鯛と海苔のパスタは真鯛からの旨味と海苔の香りのバランスが天才的、鯛の身も柔らかく良い。 赤海老のパスタは赤海老の身が柔らかく海老出汁が効いているが臭味が無く細麺によく合う。 2024/10/28 今日のヒラマサのサラダ　アブラが乗っていて、とても美味しかった。 マスターよりサ−ビスで頂いた舌平目のフリットも新鮮で油の切れも抜群でとても美味しく頂きました。

一時はオーナーの横柄さに因る居心地の悪さを我慢できる味の時も有ったが、今や何で皆が持て囃すのか？不思議です。 最近は平日のお昼時でも客が入ってない時が有ります。 小坪漁港の魚ならこの港でヴェルデ丸を持っているラ・ベルデの方が美味しいし、居心地も良い。野菜も自家農園の朝採れだし。 横柄オ－ナ－は娘と女房二人で行く時はとても良い対応だそうです。

2023/12オーナーが代替わりしてからなかなか評判が良いので娘を誘って伺いました。 全体的に新鮮でレベルの高い食材を使い上手く引き出している。 魚や野菜が美味しい、パスタもピザ生地もチーズも及第点。安心して注文できます。 次回は塩分控えめで頼んでみます。

2024/05/20 久々に伺いました。 今回はシェフに薄塩でお願いしました。とて...

Nice atmosphere. New owner offers delicious food quick snd friendly service as well as good...

この評価は昔のものです。 行きたいけど嫌な思いをしたくなくて行っていませんでしたが、最近またお店が再開したことを知りました。 オーナーが変わったのならぜひ行ってみたいと思います。 多くの人にそんな感想を持たせるほど以前のオーナーの接客は本当に酷かったです。 今後に期待します。 追記: 2024年3月 約20年ぶりに訪れました。 オーナーさんが変わって気持ち良く食事出来るようになりました。 普通に食事できるお店になりました。 これで友人を連れて行くことが出来ます。 お料理もお手頃なお値段で美味しかったです。 昔嫌な思いをしたみ...