Traktir Tri Medvedya — Restaurant in Karagandy

Это заведение всегда радовало меня уютной и теплой атмосферой, прекрасным обслуживанием и вкусной кухней. Не знаю, что случилось в этот раз с девушкой-официанткой (не знаю, к сожалению, имени). Такое чувство, что ее мыслями просто не было на работе. Итак, по порядку. Пришли мы с подругой и дочкой, сели в беседке, заказали шашлык, борщ, голубцы, пюре, чайник чая, сырную лепёшку...(я еще спросила у девушки, запомнит ли она, что не записывает заказ!) Проходит минут 20... рядом в беседке приходит компания садиться и делают заказ другому официанту (парню). Проходит еще минут 15, и им уже несут их заказы.... а мы все ждём 🦦... итого уже полчаса! Полчаса спустя принесли чайник чая, борщ ребёнку. Хорошо, уже приглушить голод чаем хотя бы. Дальше, проходит еще минут 15 (итого 50 минут!!!) И мне приносят мой шашлык ХОЛОДНЫЙ😒, почему-то не на шампуре, а уже снятый с шампура, что меня очень огорчило🤨. Уксус просили - несли еще минут 15😟. Затем час спустя с момента как мы пришли - принесли голубцы🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️. Бесподобно вкусные и нежные, но оооооочень долго. До безобразия долго!!! Нельзя так относиться к клиентам, тем более постоянным!!! А на вопрос: "где наша сырная лепёшка и пюре?", мне ответили : "А Вы заказывали?"😐😐😐. Вот просто без комментариев...один вопрос!!! Зачем держать заказ в голове, если объем памяти не позволяет это сделать?! Почему бы просто не записать наш заказ?!!! От пюре отказались, потому что было нереально еще час сидеть ждать, пока сообразят. А лепешку принесли...ну еще минут через 15. В общем, не знаю, о чем думала девушка, которая нас обслуживала (наверное, о вербном воскресенье, которое было в тот день), но точно не о клиентах, которые ждали заказ.

Кухня бесподобна! Голубцы божественны! И очень удобная детская зона, очень спасает, когда идешь...

Были семьёй на Вербное Воскресение в этом заведении. Конечно заказ разместили заранее, по приходу хотели дозаказать салатики ну и кто ещё чего пожелает. А заказ был такой: всегда заказываем самовар у них называется Русское чаепитие , кроме самовара роскошного на дровах подают сладости в виде блинов с мёдом, вареньем , конфеты очень вкусные с орешками и сузофрукьвми внутри, прянички, вкус детства сладкая колбаса ) и конечно все это венчают сушки поверх самовара. К тому что уже вошло в чаепитие заказали пироги с капустой и грибами, сёмгой и вишнёвый, пироги очень рекомендую , просто не оторваться . Как и говорила ранее салатики заказали по приходу , традиционный медведь с орешками кедровыми и семечками сверху, а внутри сами отведайте), из баклажанов тёплый салат, такого приготовления баклажанов больше нигде не встречала они хрустящие но не сухие. Ну и так как в этот день завезли серлядь , конечно же заказали пару штучек ) их принесли с изумительным соусом из сметаны и грибов. Все очень красиво. Достойно и конечно...

Хотели попробовать мясную окрошку, именно на квасе. Так как в городе я больше не нашел заведений, где её подают, было принято решение пойти именно сюда. Позвонил заранее, парень по телефону подтвердил доступность блюда к заказу. Придя на место, выяснилось, что блюдо на стопе. Потом официант вернулась, сказала, что всё же есть. В итоге выяснилось, что всё-таки нет) Как и большинство позиций антипохмельного меню. В итоге выбор был сделан в пользу пирожков и шашлыков. По качеству приготовления нареканий нет, по вкусу тоже. Довольно большая летняя терраса, есть отдельные кабинки. Заведение выполнено в соответствии с русской тематикой, официантки "ох какие русские бабоньки"))). В общем, все шикарно, но наверное из меню стоит убрать позиции, которые, вы в принципе не готовите. Надеюсь, что настоящей русской окрошки на квасе отведать мне у вас...