We Know — Restaurant in Rezekne

❗ Major disappointment. Restaurant Who Knows, Rēzekne — not recommended.

We visited the restaurant as a family — with my wife, children, and her parents. At first, everything seemed promising: stylish interior and cozy atmosphere. Unfortunately, the food and service completely ruined the experience.

✅ The cold beet soup and potato pancakes were the only dishes we truly enjoyed.

❌ The so-called "shashlik" was simply dry grilled meat — pork and chicken, without any marinade, flavor, or aroma. The pork was so tough it was almost inedible. This had nothing to do with real shashlik.

❌ My wife ordered seafood pasta — it came black-colored with a strong licorice taste, which was not mentioned anywhere on the menu. A few hours later, she became very unwell and spent the night struggling with digestion. We waited almost an hour for the food, even though only a few tables were occupied and most guests were already waiting for dessert. The kitchen was clearly not overwhelmed.

❌ Bread was served in a basket, with butter and napkins — but without any plates to put it on. We had to place it directly on the table. For a restaurant that tries to appear upscale, this felt careless and uncomfortable.

In summary: nice appearance, poor substance. The entire family was disappointed. We will never return, and we strongly advise others to...

❗ Liela vilšanās. Restorāns We Knows, Rēzeknē — neiesaku.

Bijām restorānā kopā ar ģimeni: ar sievu, bērniem un sievas vecākiem. Sākumā šķita viss daudzsološs — moderna vide, patīkams interjers. Taču ēdiens un apkalpošana šo iespaidu pilnībā sabojāja.

✅ Vienīgais, kas tiešām garšoja, bija aukstā zupa un kartupeļu pankūkas.

❌ “Šašliks” — vienkārši sausa, apcepta gaļa (cūkgaļa un vista), bez jebkādas garšas vai marinādes. Cūkgaļa bija tik cieta, ka ēst to bija gandrīz neiespējami. Tas nav šašliks.

❌ Sieva pasūtīja jūras velšu pastu — pasniedza melnus makaronus ar izteiktu lakricas garšu, par ko ēdienkartē nebija ne vārda. Dažas stundas vēlāk viņai kļuva ļoti slikti — nakts pagāja ar nopietnām gremošanas problēmām.

⏳ Ēdiens bija jāgaida gandrīz stundu, lai gan restorānā bija tikai daži galdiņi aizņemti un lielākā daļa viesu jau gaidīja desertus. Virtuve nebija noslogota.

❌ Maize tika pasniegta groziņā ar sviestu un salvetēm, bet bez šķīvīšiem, uz kā to nolikt. Tas bija neērti un izskatījās pavirši. Restorānam, kas cenšas izskatīties augstākas klases, tas nav pieņemami.

📉 Kopsavilkums: ārēji glīti, bet kvalitātes trūkums un slikta pieredze. Visa ģimene bija vīlusies....

Очень понравился ресторан. Светлое помещение , всё сделано со вкусом. Так сказать ничего лишнего. Была в «We know “ несколько раз и мне нравится там всё больше и больше. Очень необычные и вкусные блюда. Десерты просто бомбические. Особенно советую штрудель и шоколадный парфе ( вроде так назывался десерт) с облепихой. Традиционные , местные блюда, это просто пальчики оближешь, хотя читая в описании возможно не можешь себе представить, сто будет настолько вксно. Потрясающие коктейли. Теперь мой любимый это «Нью- Йорк». Сочетание виски и вроде вина ( казалось бы что можно придумать более несовместимое), а нет, на вкус прям оооочень ! Два раза ходила кушать в обед на «бизнес ланч» и оба осталась очень довольна . За 6 евро можно покушать великолепно. Так вкусно, как будто дома приготовлено. Персонал очень приятный. Что ещё добавить? Наверное...