Taverna Tiflis — Restaurant in Kaunas

Apsilankiau, žodžiu nerekomenduoju. Užsisakius nuėjau į tualetą. Jų kalba girdėjosi šukavimas. Nežinau, kas ant jo rėkė ir dėl ko. Vėliau, prisėdau lauke ant suolo. Suolas dėl kažko lipnus, gal apvemtas. Gal dažytas, galbūt niekad nevalytas. Nors nepasirodė purvinas. Tiesiog užpakabilis lipo prie suolo. Sėdėjau, nejaukiai aplinka. Kreiva, prieš daug metų statyta pavėsinė. Patiekalo šašlykų laukiau 25 minutes. Nors atvažiavau per pietų metą. Pagaliau atnešė šašlykus. Mėsos iškart paklausiau kiek, patikino 200 gramų. Tai ir taip supratau porcija bus maža. O kaip atnešė maximum pusę lietuviškos vidutinės porcijos. Nuotaikos nekėlė ir tai, jog ten išvis nėra žmonių. Vėliau supratau kodėl. Jeigu reiktų įvertinti kainos ir kokybės santykį 1 grynai. Paima 9€/ pagal klajunės Garliava. Ten pusę porcijos. Klajunei kainuoja šašlykai dienos metu 5.8€, čia neskanesni 8.9€ - bei porcija du kartus mažesnė. Dabar apie lėkštę. Ryžių 3-4 šaukštai, pusę vidurinio sūdyto agurko, dvi riekeles aguročio pigiausio iš maximos, užplaustyta nedaug svoguno, bei ketvirtadalis vidutinio pigaus pomidoro. Pavadinimas ARMĖNIŠKAS ŠAŠLYKAS, tai kuom jis skyriasi nuo mūsų pigiom priemaišom?!? Mėsa kepta pačiuje tąsi ir neskani. Šeip pirmą kartą treko matyti, tokį prastą aptarnavimą. Tiesa, kaip rinkausi. Paklausiau ar sriubos turi? Sakė, ne . Ar dienos pietų turi . Vis kaip 90 metais piktai " viskas čia surašyta." "Kur sriubos", paklausiau aš. Tai aptarnavimo lygis toks, kad negalėjo tiesiog parodyti! "Viskas surašyta" pridurdavo. Nors niekas neišskirta: sriubos, šalti, karšti, gril patiekalai ir panašiai. Bet jo atsakymai grynai bandito iš 90 metų. Piktas rėkiantis balsas dar labiau deda štrichą, jog čia landynė. Tiesa, radus sriubas. Jis žiūri kainavo ~ 5€. Už dienos pietų metą. " Man brangu, PASAKIAU". Jis juoktis pradėjo!!! Iš to, kad aš galiu klajunei suvalgyti charčio už 1.70€. arba betkur kitur po 3€. Galbūt, jis save skaito restorano lygis. Bet griunanti aplinka 🥹 pagarba klijantui, aptarnavimo Greitis ir jo piktas aptarnavimas nukelia į 90 metus 🥹🥹 Baisu, košmaras. Landynė tik tiek galiu pasakyti. O dėl saugumo esant vėjui manau turėtų komisiją atimti leidimą sėdėti laukia. Nes tiesiog ji gali esant vėjui bet kada nugriauti...

The hachapuri was really good, harcho was nice as well (maybe should be a bit more spicy). But shashlik was just not shashlik at all, such a disappointment. The meat was soft, but it had 0 signs of being grilled, probably just baked, and you order shashlik for a smoky flavour. Rice was also not really good.

The service could be a bit more friendly, but overall it was fine and fast.

The prices correlated...

Netikėtai sužinoję apie tavernąTiflis, nusprendėme nedelsiant aplankyti, nes labai jau norėjosi dar kartą prisiminti kelionę po Gruziją. Taigi...taverna jauki, supa raminanti aplinka, autentiška gruzinų muzika ir tas nepakarojamas indų barškėjimas virtuvėje... O indai pribarškėjo vištienišką sriubą Čikirtmą, nepaprastai skanų troškinį Lobio ir žinoma storulius Chinkalius. Pasakysiu tiek - ką ragavom Gruzijoj, Kutaisyje (su vaizdu į Gelati vienuolyną (čia lyrinis nukrypimas)), tai ne prasčiau valgėm Kaune. Vištinė sriuba buvo skani ir su kiekvienu šaukštu svarsčiau ko ten pridėta. Lobio - vienas mano favoritų. Pupelių troškinys, kurį gali valgyti net vegetaras - nerealus. Gal jautresnis skrandis nenorėtų šviežio cibulio kuriuo buvo "pakrapytas" troškinukas, bet man patiko. Labai patiko tas patiekalas. Na, gal porcija galėjo būt didesnė, bet skonis...mmm! Chinkaliai patiekti karšti, garuojantys (net instrukciją pridėjo kaip juos valgyti :D ). Su rankom aš tokių karštų ir kvepiančių delikatesų nulaikyt negalėjau (o kažkas su ilgais nagais juos laikė lyg nė motais), tad storą uodegą chinkalio uodegą pasmeigiau šakute. Atkandau, o ten sultinio aromatas, mėsytės skonis...mmm. Žodžiu - Gruziją Kaune apsilankysim dar ne kartą ir...