A very pleasant home of Lulú open to enjoy her master cook of the Mexican renowned dish: Mole. It is red (the traditional) and green (the pumpkin seed biased) Mole is served with chicken soup and blue corn tortillas. There are also other options like pozole, tamales and atole however we came to try the mole which is outstanding and little spicy for foreign visitors....
Read moreExiste la tradición de los martes de mole en Amealco, es la primera vez que lo vamos. Encontramos este lugar por una entrevista de un medio local. Nos encontramos con la sorpresa de que en efecto sólo hay mole, al menos en este negocio familiar. Un lugar muy sencillo, atendido muy amablemente por la familia y con una oferta mínima pero muy buena, consomé, pollo o guajolote con mole y arroz, un par de opciones de postre. El mole puede ser verde,...
Read moreAcudí a este lugar el sábado a las 10:40 porque esta muy bien calificado y era los lugares que indicaba abiertos en ese momento, estaba buscando mole y en el maps esta anunciado como venta de mole cualquier día de servicio sin embargo cuando llegamos estaba cerrado y habia un letrero afuera que decía que el mole era los martes si mal no recuerdo y que el sábado solo atole y tamales el chiste es que esta mal su...
Read more