Santo Carbón — Restaurant in Baja California Sur

¡Increíble experiencia en Santo Carbón con familia y amigos!

Visitamos Santo Carbón en Cabo San Lucas con mi familia y unos amigos, y fue una experiencia que superó todas nuestras expectativas. Desde el momento en que llegamos, el ambiente fue cálido y acogedor. El lugar tiene una vibra moderna pero relajada, ideal tanto para una comida familiar como para pasar un buen rato entre amigos.

Las hamburguesas estaban espectaculares: jugosas, con ingredientes frescos y muy bien preparadas. También probamos el ribeye, y simplemente wow, se deshacía en la boca. Acompañamos la comida con unas bebidas exóticas que estaban tan buenas como originales, perfectas para el calorcito de Cabo.

Un agradecimiento especial al bartender Víctor, que no solo preparó excelentes cócteles, sino que también nos atendió con una actitud increíble. Los meseros también estuvieron atentos en todo momento, muy profesionales y siempre con una sonrisa.

Definitivamente volveremos. ¡Altamente recomendado si estás en Cabo y quieres buena comida, excelente atención y un...

This place is great! I highly recommend the Mezcalitas, they are the best! Food is so tasty and fresh. I had no idea they bake their own buns, and the smoked flavor is authentic and delicious.🍞 I really recommend the burgers, they are great!🍔 I loved the mango-habanero boneless wings! Watch it, they are hot and yummy!🥭🌶️ The customer service is outstanding! Warm and friendly, kudos to all of them. Thank you for a great experience and an absolutely delicious menu!

Este lugar es buenisimo! Les recomiendo las Mezcalitas, están muy ricas. La comida es muy sabrosa y los ingredientes muy frescos. No tenía idea de que los panes de las hamburguesas son hechos en casa, y el saborcito ahumado es autentico y delicioso.🍞 Les recomiendo las hamburguesas, están geniales!🍔 Me encantaron las alitas boneless de mango habanero. Cuidadito, porque están bien picosas y sabrosas!🥭🌶️ El servicio a los clientes es sobresaliente! Son muy amables y cálidos. Felicidades a todo el staff. Gracias por una gran experiencia y un menú ...

Mal servicio, pedimos un dip de espinacas, llegó casi una hora después (que más que deep, parecía sopa) al igual que mi comida, que llegó una hora después de pedirla.

Las papas que venían con la hamburguesa que pedí estaban saladas y frías. El mesero literal dijo “traigo un revoltijo en la cocina”. Una de las personas con las que venía pidió unos nachos con carne y la arrachera estaba salada. Ni para pedir que te cambien las cosas, se hubieran tardado otra hora en cambiarlo.

El sentido de urgencia no existe en este lugar, se tardaron 15 minutos en traer catsup para una hamburguesa…? Para ese tiempo la comida ya se enfrió -aún más-, ademas de no traer las bebidas hasta mucho después de recordarles y algunas ni las llevaron.

Olvidan recurrentemente los pedidos y bebidas, hasta tienen que confirmar de nuevo que había pedido.

Lástima tan mal servicio y comida para un...