Ribs and Beer — Restaurant in Baja California

Rayos, de verdad aquí todo esta delicioso, no hubo nada que de verdad no cumpliera el estándar en sabor/precio, empezamos con unas cervezas, yo no soy de tomar tarros cubanos pero mi novia dijo que estaba muy bueno, yo ordene una caguama corona familiar y me ofrecieron un tarro helado, el tarro estaba helado y lo que le sigue, blanco de lo helado que estaba (ver foto), me gusto mucho ese detalle que no encuentras en cualquier lugar, las costillas estaban deliciosas, pedimos unas St. Louis y unas baby-back, ambas estaban muy ricas con un sabor ahumado delicioso, aunque si tuviera que escoger entre las 2 yo personalmente escojo las St. Louis, la grasita extra que tiene comparado con las baby-back hace una gran diferencia, muy ricas ambas costillas y tiernas, la carne se separa del hueso con facilidad, los complementos estaban muy ricos, el pan para acompañar las costillas esta delicioso se alcanza a distinguir un toque de lo que creo que es queso crema, las papas fritas estaban ricas en lo que es el concepto de papas fritas, los aros de cebolla muy bien hechos y crujientes, el elote desgranado es una chulada bien tierno cocinado en mantequilla, delicioso y ya para terminar pedimos un brownie de la casa, no esperaba mucho, ya la experiencia había sido muy buena para que el postre también fuera destacable, para mi suerte estaba en lo incorrecto, el brownie esta muy rico, lo sirven calentito con una bola de nieve y una salsa dulce encima que sabe deliciosa, por todo esto fueron 1,033 pesos por las cervezas, 2 ordenes de costillas y postre, un precio excelente para todo lo que se consumió, el lugar esta muy bonito, decorado con temática de halloween y una buena variedad de marcas de cerveza, sin duda volvería a ir por que la mesa de a lado ordeno hamburguesas y se me hizo agua...

Legit Texas BBQ.. I knew when they brought the brisket to the table without any sauce in sight it was going to be good. Brisket was tender was sliced perfect with lean and fatty in the same slice. Perfect smoke ring. No sauce.. no need..they let the meat speak for itself. The brisket sandwich was amazing. On homemade toasted ciabatta. Maybe the best bbq sandwich I've ever had. Light mustard? style sauce with some pickled red onions. The onion rings were huge and again.. cut and made in house. We will definitely be coming...

IT'S CRAZY THAT PEOPLE DRIVE HOURS FOR WORLD FAMOUS TJ TACOS. WELL HERE YOU GO...I AM GONNA ENDURE THE BORDER IN ORDER TO GORGE ON DELICIOUS MADE WITH LOVE BARBECUE. THE PLACE WAS LIKE EATING AT SOMEONE'S HOME WITH A BACKYARD SMOKER CHUGGING ALONG. ST.LOUIS STYLE RIBS, TEXAS BRISKET, HOMEMADE ROLLS, ONION RINGS ARE A MUST. EXCELLENT SERVICE AND OF COURSE PRICES MUCH LOWE THAN SD STANDARDS. SMOKY TENDER DELICIOS BBQ....