Los dos carbones — Restaurant in Brisas del Pacifico

Arrived just at opening time and were met with a smile not a look of “ your early “ The buns are baked on premises, the sirloin based burger I had was fantastic, fries were cooked to perfection and the Mescalita was excellent! I can go on but trust me I enjoyed the entire meal from start to finish. Sincerely better than most highend restaurants that don’t seem to care about the experience just how much Tip $$$ you’re going to leave! Might have something to do with the manager on site! So if you’re tired of getting an attitude from the help and getting ripped off , leaving with a feeling “ never coming back “ this...

This is a hidden Gem restaurant. It is a little farther from the usual tourist area but definitely worth the drive. My family of 6 each had a different kind of burger and our youngest had the chicken strip. Everything was delicious. I had the burger that our waiter suggested the Al Pastor burger. It was so good and would definitely recommend it. For drinks the kids had oreo milkshakes and a fruitloop milkshake which were very good as well. Our waiter was very kind, helpful and friendly. He spoke English very well. Overall we had a great experience there with great food and nice atmosphere. Highly...

Fuimos un grupo de 4 personas, ese día había un torneo de box televisado por lo que había varios restaurantes llenos. Por fortuna encontramos un lugar disponible para pasar una noche agradable. Cuando llegamos ya había terminado el torneo por lo tanto ya el ambiente estaba más tranquilo con música en vivo, muy relajante (es fastudioso cuando ponen música que no va con el ambiente como la banda o corridos), así que nos quedamos. Nos atendió una muchacha muy amable, que estuvo al pendiente de nosotros todo el tiempo. En cuanto a la comida, ya he ido con mi pareja en ocasiones anteriores y nos ha gustado, pero esta vez tuvo un error. Pedimos 3 entradas, aros de cebolla, paponas y papizzas. Mis favoritas fueron las paponas, las recomiendo mucho, esa combinación con queso y carnes está fabulos. Para plato fuerte pedimos cada uno carbotiras. Las salsas de mis amigas estaban ricas, mango habanero y búfalo. Yo pedí una de BBQ. Me gusta mucho las de queso parmesano, pero la última vez estuvo muy salado, por lo que no me quise arriesgar. La salsa BBQ estaba súper dulce, hay que tratar de tener un sabor un poco más neutro porque llega a empalagar. Los pollos, en general estaban súper duros, puede ser que los hayan freído con aceite con una temperatura más baja de lo recomendado, por lo tanto se resecó y no se frito uniformemente (hay que poner atención en eso, puede ser que alguno de los cocineros le tenga miedo al aceite 😅 o no le puso atención a ese detalle). Esta vez la comida por el detalle de los pollos no nos terminó de gustar. Esperamos volver pronto y poder probar las carbotiras en su...