Ikura Sushi — Restaurant in Cancún

Comer en Ikura no es simplemente comer sushi… es rendirse a un romance entre frescura, sabor y antojo puro. Desde que llega el primer rollo a la mesa, uno entiende que aquí la perfección no se presume: se sirve en bandejas.

El arroz tiene la suavidad de una caricia japonesa, el pescado es tan fresco que casi te saluda con un ohayo y las combinaciones son travesuras culinarias que hacen explotar tu paladar. Cada bocado es un viaje entre lo clásico y lo atrevido: un pedacito de Japón con chispa caribeña.

Y ojo: en Ikura no solo comes, te diviertes comiendo. El ambiente es relajado, vibrante y perfecto para convertir una cena cualquiera en un recuerdo épico. Aquí vienes a reír, brindar y a perder la cuenta de cuántos rollos llevas… porque la verdadera cuenta pendiente siempre será volver.

“En Ikura, los rollos no se comparten… se pelean (con...

(Editado) De los mejores restaurantes de sushi de Cancún!! A pesar de ser pequeño, es un graaan lugar. El trato, ya sea al ordenar en el restaurant o al pedir vía Whats (tienen la opción), es muy grato, amable y atento. De hecho, es lo que más destaca.

La comida está muy rica!!! Cabe mencionar que el viernes es 2x1 en yakimeshi y el de pollo sale a $90MXN y está súper bien, por la porción, sabor y calidad que manejan. En rollos recomiendo el rollo California clásico de salmón, que contiene: Philadelphia, aguacate, pepino; el salmón se nota que es de calidad. El tamaño de los rollos no está mal por el precio.

El lugar es agradable, muy tranquilo, la cocina es semi-abierta, lo cual te da más tranquilidad ver parte de la cocina y en barra puedes ver como sale tu orden.

Te lo prometo, desde que llegues vas a tener una buena...

Una excelente alternativa para esos días que se tiene antojo de un rollito. Los rollos que probamos fueron buenísimos. Mejor no perderse las esferas del dragón, como te dicen al pedirlas, son adictivas. Los kushiagues muy ricos. El tempura también muy bueno. No recomiendo el udon, pero no hace falta. Los rollos están muy bien pensados para el gusto local, así que si esperas una sucursal de Japón, tal vez no sea lo que imaginas, pero los rollos que hay son muy buenos y la atención es muy amable. Y los precios son muy razonables sobre todo si ves la buena calidad de los ingredientes. ¡Realmente...