Los Ladrillos [Restaurante & Botanas] — Restaurant in Chiapas

Récord de espera de mi plato. De las 14:15 pm a las 16:20 que nos retiramos, soy un operador de grupos de estudiantes. Visite los ladrillos por una recomendación y fue terrible, aclaro, mi experiencia fue mala por sus malas prácticas que podrían ser causa de una buena multa por profeco y hasta posible comisión del delito de extorsión. Describo el problema, llegue con un grupo de 40 personas previa reserva y confirmación, los meseros te atienden rápido y levantan la orden con agilidad, muy atentos, hay que reconocerlo, la comida es estándar para grupos, no hay nada espectacular, platos con sabor, servidos y presentados adecuadamente, algunos utensilios rotos o chuecos, lo común en un lugar para grupos, todo el grupo fue recibiendo sus platos con mucha lentitud y pausadamente, comenzó la música extremadamente ruidosa, escandalosa, incomoda después de 10 minutos, no puedes platicar porque simplemente no escuchas a la persona que está junto a ti, fui uno de los primeros en pedir, un filete de pescado empanizado, solo eso, lo pedí al principio, antes de todos, soy operador de grupos y tengo que comer antes para estar alerta del grupo, de las 14:15 que pedí, llego cuando mi grupo ya había terminado sus alimentos y yo tenía que cerrar la cuenta para el pago, esto a las 16:20, y aquí es donde empieza el asalto, llegan los tikets de consumo de cada mesa con una propina sugerida y al final en el importe a pagar, la propina sumada al total, aclaro que esta empresa cuenta con otro restaurante llamado los caracoles y desde hace 7 años trabajo con ellos mis grupos, los consideraba un buen proveedor y nunca me he negado ni con ellos ni con nadie a dar la propina, generalmente el 10%, pero esta vez el servicio fue terrible. Para que se den una idea de costos un refresco es de 57 pesos y una jarra de agua de sabor en 167. Los pagas con gusto por el calor que hace, bueno el punto crítico es que al llegar nos dijeron que nos darían 2 cortesías para el operador y para alguien de la agencia, después nos ofrecieron también en cortesía las del resto del equipo, nosotros no las pedimos y yo personalmente le dije al gerente. Lo que me des será bien recibido sea mucho o poco, siempre me gusta ser agradecido, al momento de pagar, le pidieron a mi compañera que se encarga de pagos, que entrara a una oficina, le dijeron que si no pagaba la propina, entonces debía pagar las cortesías que nos habían otorgado y una buena parte de los meseros reunidos en la puerta de esa oficina, escuchando y viendo la negociación, terminamos no pagando propina ni las cortesías que nos asignaron, malisimas prácticas, ojalá los dueños se pongan las pilas y sepan que un cliente puede regresar si lo tratas bien, pero si lo tratas con trampas y mañas del servicio, difícilmente va a volver. Éxito restaurante los ladrillos, no te recomiendo ni para familias menos para grupos, áreas de oportunidad, una cocina con procedimientos y más grande, la música más baja, solo un poco, las cortesías que otorgan no son negociables, la propina se gana, no se intercambia o se exige, no se le pide pasar al cliente a una oficina para amagarlo con que si no paga la propina se le cobran las cortesías, menos rodearlo con meseros, eso es una extorsión. Último punto, el lugar es conocido por buscar y recibir grupos, pero no están...

Food was ok. Great cleaning crew and Covid-19 measures taken seriously. However, something truly Not funny, at the end of our dining experience, the waiter grabbed the rest of our paid chips and took it to the next table without even asking if we wanted them. And simply emptied the rest into their basket. I was just appalled and completely taken by...

Llegamos a comer y pregunté cómo era el servicio me dijeron que cada que uno ordenaba te llevaban botanas la primera era sin escoger y posteriormente tu escogías pedimos la segunda ronda y nos llevaron lo que ellos quisieron tinga solo cebolla con salsa y carne molida cuando nosotros pedimos otra cosa y argumento el mesero que ya no tenía servicio de comida que la cocina estaba cerrada y por qué no nos avisaron cuando llegamos ya es tarde ya no tenemos comida y lo peor es que cobraron el servicio como si hubieran llevado comida y hablar con el gerente para que solo cobrará las bebidas fue lo mismo que nada no resolvió nada así que si NO...