Costumbres Cocina de Raíz — Restaurant in Chihuahua

Costumbres is a restaurant that brings a gourmet touch to simple Mexican dishes. In my opinion, the whole vibe revolves around the experience of a fancy outdoor "cantina". The food was delicious, especially the Taco de Milanesa and drinks like Mezcal con Coco were a pleasant surprise.

Unfortunately, the place is fairly small and we waited for an hour to get in, even though we were only two. I would not recommend it for parties bigger than four but, in all fairness, you can register and they will call you when your table is ready.

If you can overlook the waiting times, Costumbres provides delicious food and really good drinks. I promise you won't be...

Buen día a todos! Mi crítica es meramente constructiva, desde la entrada el lugar está muy bonito y con buena ubicación, bastante acogedor a mí parecer. Tienen un menú reducido y con buen repertorio de comida, antojitos y bebidas, que a mí parecer estan deliciosas. Probamos un poco de todo y mis favoritos fueron el taco de pork belly y la quesadilla, de bebidas el sotol cítrico estuvo muy bien servido y con los sabores balanceados. Les puse 3 estrellas ya que no nos recibieron y no nos ofrecieron alguna mesa, solo pasamos, pregunté para poder juntar 2 mesas pues éramos 4 adultos y un menor ( que ya ocupa espacio en la mesa ) y nos respondió el mesero que solo se podían juntar a partir de 6 comensales y en ese momento había una mesa de 5 a escasos metros de nosotros, le falta más presencia a los meseros en las mesas o al menos en la de nosotros así fue, tardaron mucho en levantar muertos y lo mismo fue para pedir más bebidas y por último, lo más importante fue que nos agregaron el servicio en la cuenta, algo que es de muy mal gusto. Cómo escribí al principio esto es mera crítica constructiva, pueden revisar mis demás reseñas en diferentes lugares y dejo mi opinión como punto neutral siempre.

Tienen un muy buen lugar y su menú está genial, solo no descuiden el...

Fuimos a festejar a mi papá por su cumpleaños, el lugar tiene un ambiente muy padre y nos tocó buen clima pero tuvo 4 puntos negativos 1 Llego mi esposo primero, el lugar no estaba lleno y lo sentaron en la barra, no le quisieron dar mesa hasta que llegara el 80% de los asistentes 2 hay un platillo que tiene tripa pero también frijoles, les comento mi esposo que es alérgico que si no había sin frijoles o que si no le podían ve der tacos de tripa a lo cual le comentaron que no, apesar de tener todos los ingredientes para hacerlo, no tienen flexibilidad en sus platillos 3 Les comenté que estábamos festejando a mi papá y me dijeron que le llevarían un pastel, el cual si se cobro, no fue de cortesía como en la mayoría de establecimientos, tampoco se cantan las mañanitas, supongo no es obligación del lugar pero lo hace no conveniente para festejar cumpleaños 4 Mi papá llevaba la mitad del pastel y ya me estaban presionando a pagar la cuenta Muy padre y todo pero poco flexibles con...