Restaurante El Rodeo de Chihuahua — Restaurant in Chihuahua

Llegamos a él por qué lo recomendó tanto el taxista del aeropuerto como el recepcionista del hotel, mencionando los cortes y la calidad de los alimentos, pero lamentablemente la comida quedó a deber.

Pedimos dos platillos que parecían parte de los estelares, la Arrachera Chihuahua y las Tablitas combinadas.

De entrada la presentación de los platillos es excelente, se sirven sobre platos de hierro grabados con el nombre del establecimiento y el corte encima está muy bien presentado, bajó el plato está una tabla de madera que hace que visualmente sean muy atractivos.

La arrachera se sirve con frijoles, cebollita cambray con rabo y una papa al horno. Desafortunadamente, el corte no es arrachera, debe ser algo similar ya que no es suave ni jugosa y más bien es bastante fibrosa y lo más malo es que carece totalmente de sazón, pareciera que ni sal tuviera.

Las tablitas es un caso similar, prácticamente el único sabor lo provee la misma grasita del corte, lo presentan con cebolla cortada en juliana y cilantro.

Honestamente el sabor y calidad de los cortes nos decepcionó.

Como postre pedimos un pay de nuez con helado, bueno a secas.

Lo muy destacado es el servicio, ya que la atención es excelente, de hecho sobresaliente y el tiempo de entrega de los platillos no es demasiado.

El lugar está ambientado con unas especies de cabinas rusticas y mesas al centro, se ubica muy cerca de Plaza del Ángel en...

Best steak house in town..!. It might not be a fancy place, like others that charge extra for their supposed "atmosphere ', but believe me, the steak is EXCELLENT . these guys are truly experts on it. The price is nothing but fair. I also ordered a J Daniel's with coke, and the glass size was giant and well served. I'll come back...

Delicious food and the steak was superb. Albeit a little pricier than what we are used to in Chihuahua, it was still a pleasant experience.

We ordered tomahawk steak that was perhaps too salty and ordered the beef with three sauces. The service was quick and attentive. A lot locals were in attendance, so we were...