Espar-tacos — Restaurant in Coacalco de Berriozábal

Fui ayer a comer ahí en sus mesas aunque ya llegué como a las 4 quizás a esa hora ya es muy tarde en domingo por qué lo más rico se les acabó rápido.

El sabor es de 10. Les recomiendo de arrachera y surtido.

Pero lo que no termino de entender es su mala pésima organización, no hay alguien que vigilé el servicio que se está dando.

Y aquí detallo mi experiencia con su pésimo servicio:

Tienen un letrero con sus productos que ofrecen los cuales no incluyen precios , pero bueno incluye el letrero muchos sabores de agua Llegando nos dijeron no habia agua más que de Jamaica. Diez minutos después llega una mesa como de aproximadamente 7 personas y todos les ofrecieron agua de otro sabor cuando a nosotros nos habían dicho que no había agua más que de Jamaica.

Pasaban y pasaban las meseras y no nos hacían caso les hablamos como unas 5 veces fácilmente (yo creo que por qué solo éramos dos personas y eso está mal así sea 1 el que está acudiendo debe tratarsele igual) finalmente cuando me hacen caso les pedimos de arrachera y surtido y lo que no entiendo es por qué si los que están en la parrilla están viendo que ya les queda poca arrachera no les digan a los meseros para que avisen que ya no hay, pues se esperan a que se les acabe para avisar , ya que uno hizo su pedido.

Finalmente pedí surtido y la mesera como se enojó de que mi novio le canceló sus tacos (por que obviamente el quería arrachera) por no tener arrachera me trajo la mesera lo que quiso y no lo que le pedí.

De ahí en fuera los tacos todo bien,...

El servicio es Drive-in, se encuentran sobre Av. López Portillo, en una gasolinería abandonada a la cual no le han invertido nada para mejorarla (ni siquiera en limpieza) a pesar de que diariamente se instalan en el mismo lugar, en un horario de 9:00 AM a 5:00 pm, el concepto es bueno pero falta mejorarlo.

Ofrecen tacos de arrachera, chorizo argentino, chorizo español, longaniza, suadero, entre otros; son servidos en doble tortilla de tamaño normal; el costo es de $25 o $30 con queso. La porción es adecuada y de sabor normal, nada espectacular.

Te ofrecen una charola con complementos: salsa roja y verde (sin sabor pero muy picosas), cebolla con habanero (carente de limón), nopales (sin pizca de sal) y frijoles bayos con un toque de picante, limones y servilletas.

Los meseros son atentos, el tiempo de espera para la entrega de alimentos es razonable.

Poco amigables con el ambiente ya que te sirven los tacos en plato desechable de Unicel cubierto con una bolsa de plástico, (no veo sentido en eso, ya que los platos son "desechables" ¿ A caso reutilizan los platos?), los complementos también te los sirven en pequeños...

No era lo que esperaba!! Siempre tuve curiosidad de probar esos tacos y me fui decepcionada. El taco de suadero es seco y sin sabor, el de arrachera insípido a pesar de que la carne tenía buena textura, el de ribeye parecía bisteck insípido y seco, el de barriga y el de enchilada me parecieron los más rescatables pero de igual forma quedan a deber en cuestión del sabor por que la carne no está sazonada. Junto con el servicio te llevan, nopales, frijoles, limones (más secos que el corazon de tu ex) y salsas qué pican pero no saben a nada y ni siquiera te ponen un salero. La espera es terrible y algo que si me gustó fue el agua de Tamarindo y de rompope. La verdad es que seguramente no vuelva a ir, no vale la espera por unos tacos que se podría decir que están "bien servidos" pero que tienen mal servicio y que...