Carnitas Chepo’s — Restaurant in Coahuila

Carnitas hay muchas, para diferentes gustos, pero aquí las carnitas son de un color rojizo-anaranjado muy bonito. El sabor es buenisimo, en su punto de sal. Una particularidad que me hace preferirlas sobre otros lugares es que el punto de cocción que les dan hacen que queden jugosas, no resecas como en la mayoria de los lugares. A estas carnitas le pones salsa o limón, segun tus gustos, sólo por eso, no por que esten resecas y sobrecocidas. El buche, el cuerito, de lo mejor!! Con la misma consistencia jugosa pero con la cocción adecuada, nada de que esta recocido y endurecido. Si quieres probar carnitas laguneras con un toque sureño, sin duda este...

Muy malo, no había casi gente solo dos mesas que ya estában comiendo cuando llegue, pedí mi carne y pasaron 20 min y no llego mi orden y fue por que después de mi llegaron 2 personas para pedir para llevar y estaban atendiendolos mejor, además las personas que atendían bastante mala imagen parecia que se acababan de levantar, despeinados y bastante fodongos mejor me pare quise pagar mi cerveza pero no me la cobraron y me fui, pues no vuelvo y no lo recomiendo a menos que mejoren...

Los tacos están muy buenos, recomiendo los de pastor y bistec, buen precio y bien servidos, antes tenían más variedad de refrescos, cerveza y aguas frescas, deberían retomar mayor cantidad de opciones en bebidas, en lo que estuve en el lugar llegaron 4 diferentes personas, a vender productos o a pedir dinero, yo entiendo que hacen su lucha, por vivir al día o vender, pero después de estar comiendo y en la plática suele ser incómodo. Lo demás bien, ambiente...