El Güero Valente — Restaurant in Colima

Restaurante ubicado en la mismísima Av. Camino Real de Colima, bien ubicado, con estacionamiento para unos 8 carros y mucho lugar a los lados para estacionar en caso de que este lleno. Se nota que detrás de todo un delicioso y sabroso platillo de barbacoa, hay mucha responsabilidad, perseverancia, honestidad, esfuerzo, calidad, puntualidad, sudor, risas y tal vez lagrimas como en la mayoría de los lugares exitosos (junto con la constancia y amor) para lograr ofrecer una excelente barbacoa de calidad y un excelente servicio por parte del personal, desde los cociner@s hasta los cajer@s, hay una pequeña parte a un lado de la caja, donde se pueden apreciar algunos detalles típicos de colima, todo muy lindo y bonito. Muchas felicidades y muchas gracias, nos vemos pronto!

Eso si, debido a que algunas veces se llena de tan rico, el servicio puede demorar un poco, así que te recomiendo que vayas temprano, o si vas tarde que no vayas muy hambriento y que estés consciente que el platillo puede demorar algo debido a la cantidad de pedidos y calidad de...

La atención muy tardada, El Guero no puede solo con tantas órdenes. Si van a ofrecer servicio a domicilio, abran una segunda cocina, solo para ello, porque retrasan completamente a los pedidos de los clientes que ya tienen sentados. En cuanto a los meseros, uno canoso ya mayor, casi lo obligamos a que nos tomara la orden y ni siquiera nos estuvo comentando el tiempo que tardaría nuestra orden, fue bastante grosero, parecía que estaba trabajando a fuerzas. Urge mejorar sus procesos de atención e higiene, los meseros tocan todo, dinero, comida y los bordes de los vasos (sobre todo un muchacho de lentes). Para eso se usan charolas. Me toco ver clientes que mejor se paraban e iban directamente con El Guero porque no los atendían. No tomen a mal este comentario, los tiempos cambian y la agilidad y rapidez con que atiendan van a ser determinantes en si siguen o no en el gusto...

Very good barbacoa, love the ordenes or the tacos. Also delicious quesadillas. Service has recently improved significantly and gone are the very long waits.... Now staff is quick and food comes out promptly. Always enjoy this place for a late breakfast or...