LA CHAMANA — Restaurant in Durango

La Chamana un concepto bien logrado, un toque Mexicano, de buen gusto. La la salsa de los chilaquiles es variada y de buen sabor. El menudo es muy limpio, sin grasa, pero sin perder el sabor especial. Hay estacionamiento en la calle, suficiente. Siguen los protocolos de seguridad para el Covid están bien llevados. La atención del personal sin excepción es muy buena. El tiempo de entrega de la comida es muy rápido, considerando que las mesas que están para uso en la contingencia estaban llenas. El anfitrión ni que decir, recomendaciones muy acertadas, atento y servicial. El lugar es limpio. Recomendable para la Familia, e incluso para reunión de trabajo. Las escaleras al piso de arriba tienen altura mínima que ayuda a los adultos mayores a subir y bajar...

La comida es típica mexicana, pedí un desayuno tlatoani que incluye bistec a la mexicana chilaquiles y frijoles, considero que por el precio la porción era pequeña (150 pesos), sin embargo la carne se sentía de buena calidad. El desayuno no incluye, café ,bebida, fruta o pan lo que lo hace un poco pobre, te dan un pan con mantequilla y mermelada de cortesía, el café se paga aparte y es refil. Era viernes en la mañana y el lugar estaba súper lleno , por lo que tardó bastante en llegar la comida. Los meseros y el sueño son muy atentos y estaban al pendiente, muy...

El lugar cuenta con desayunos muy tradicionales que incluyen mucho huevo, salsas, etc. Ningún desayuno parecía saber mal o tener mal sazón, el café de olla al contrario tenía un sabor muy fuerte a piloncillo, a mí me gusto pero las personas que me acompañaron no les agrado tanto el sabor, también nos ofrecieron café americano y tè que podía preparar uno mismo. Yo fui un sábado por la mañana y el lugar estaba lleno y por lo tanto no me agrado tanto la experiencia pero los meseros hicieron un muy...