LA CHINGONA BIRRIA — Restaurant in Ecatepec de Morelos

Excelente birria de res!!! Ufff 🤤

Es un local pequeño (4 mesas) pero con muy buena comida, una birria de sabor muy bueno, servida de muy diversas maneras, que hacen que la comida sea variada, pero conservando ese delicioso y único sabor a birria de res.

¿Que probe? El consomé, la quesabirria, pizzabirria, torta de birria y taco suave.

Realmente iba con muchas expectativas del lugar porque me lo habían recomendado mucho, por eso pedí tantas cosas (para probarlas), pero con 1 o 2 sería más que suficiente en cuestión de porciones.

La atención es excelente, son muy amables en su trato desde la llegada. Las meseras y meseros se preocuparon en todo momento de que estuviera todo bien servido, desde la comida, hasta complementos como limones, salsas y recomendaciones de sus especialidades.

No hay estacionamiento pero hay muchos lugares en la calle, que es muy amplia y tranquila.

Está en una zona que es recomendable conocer, o ir directamente al lugar, pues pueden ser peligrosas las zonas aledañas, al igual que ir cuando solo cuando haya luz de día.

Le puse 4 estrellas por las zonas alrededor, que pueden ser un poco inseguras y el caldo, que le faltaba un poco de sabor, pero realmente es un lugar que debe ser visitado por cualquier persona que sea amante de la birria de res o quiera probar algo completamente nuevo y único.

Totalmente recomendable, 10 en atención, 10 en sabor (excepto el caldo solo, pídanlo con birria).

No se...

Un comentario sin ofender a nadie y menos a los propietarios Comí quesabirria Y Plato de Consomé con carne Pero no es para personas que quieran comer solo carne🥩🍖 pues exageraba en gorditos bien picados🤷 Para mí gusto contenía excesivo gordo tanto el consomé como plato de birria, yo no sé si así es la forma de este lugar pero yo he comido en otros lugares y no recuerdo que sirvieran de esa forma No tuve la oportunidad de tomar foto pero literal saque los pedazos de gordo y los dejé en el plato 🍽️ cabe señalar que los busque en internet y me dirigí de lejos para llegar a el local dejandome llevar por las fotos pero las cosas como son, los tacos 🌮 las quesabirrias 🌮🌮 y el plato de Consomé no eran como se ven en las fotos. Lo rescatable. Agua de horchata Y el sabor de la birria Si te gusta el gordo ese es el lugar indicado. Repito sin el afán de ofender a nadie, es mi humilde...

Dude en ir por los comentarios negativos pero creo que solo son mala leche, Birria estilo TIJUANA, no Jalisco, saben distinto, veo que se quejan de los gorditos, solo pidan de maciza y fin del problema, pedí una quesabirria chica, una birria ramen y una caguama y fueron $195 no me parece caro, con eso quedé super bien, el sabor es bueno pero distinto al de la birria normal, muy atentos, las fotos las tomé yo de lo que...