Cenaduría La Barda — Restaurant in Guanajuato

Me explayare🫣. Bueno llevo muchos años yendo aquí a cenar. Generalmente si es lento pero el sabor de los alimentos es favorable muy rico por eso voy o hiba. Peeeero sinceramente creo que fue la última que los visitaré aunque dudo eso les importe. Está vez el trato fue muy deplorable grosero y altanero por parte de una mesera y de los dueños. Lejos de aceptar que la regaron defendieron su postura sinceramente sin tener la razón. 1 hora y 17 minutos para tomarnos la orden porque según la mesera con estas palabras nos dijo: " decidimos ignorarlos porque se sentaron en una mesa que nos debieron ya que las mesas son para dos personas o dos familias". Obvio si nos sentamos ahí fue porque vimos el espacio y la oportunidad por supuesto preguntando a las personas que ya compartían esa mesa y ellos muy amables nos dijeron adelante sientense no está ocupado. No lo vimos mal sin embargo ese fue el error nuestro y para los dueños bastó para darnos ese trato e ignoramos y después de de ese tiempo en espera vuelvo a decirle a la mesera que si no va a tomar y a la orden con Estás palabras dice " ahorita se les toma, aún no les toca o si gustan irse mejor" para ese entonces ya había entrado más gente mucho después de nosotros y les atendían sin problema. Es decir el detalle era ya con nosotros, puedo entender que por el estrés de tanta gente estaban melestos Creo que no son formas ni modos se siente muy mal el trato más que nada porque vas con la intención de siempre como desde hace 8 años. Y sorpresa todo mal. Ya sabe uno que cuando se les junta la gente se estrezan y son un poco serios o descortés pero está vez si se pasaron. No lo opiné yo solamente también los comensales de ambos lados nos dijeron que era una grosería que se portarán de esa forma. Que nos quejaramos, pero bueno con todo y eso decidimos quedarnos ya de por sí. Teníamos más de 1 y 15 min ya que más daba . Y es parte del trabajo y es fastidioso lidiar con clientes nefastos pero en serio este no es el caso. Tan sencillo que si nos metimos erróneamente sin Saber que era prohibido incorporarse a una mesa con comensales, pero con suficiente espacio y aprobado por esos mismos comensales, pues ellos si nos detectaron loas correcto era que nos dijeran OIGAN NO PUEDEN PASAR ESPERENSE A QUE UNA MESA ESTE LIBRE COMPLETA y ya fácil. En lugar de tomar esa grosera descorte y muy altanera decisión . En fin, tienen mucho clientes y poco les afectara unos clientes menos. Pero en serio si cambien su actitud de servicio porque la publicidad de boca en boca si afecta...

Lo bueno. El lugar está muy bien ubicado. No tiene estacionamiento propio, pero hay suficiente espacio alrededor.

Dentro es muy amplio. Con una parte techada y otra abierta, con juegos para niños pequeños. Tiene muy buena ventilación y el espacio da para que las mesas no están amontonadas.

También, estaba todo el personal con su respectivo cubrebocas y desinfectando las mesas que se iban desocupando.

Y la música. Que aunque no iba con el tema del lugar era diferente a lo que se escucha popularmente.

Lo regular. La relación precio/ porción (por lo menos de las gorditas, las quesadillas de comal y el pay de queso).

Y el servicio. Son medianamente atentos. Nada destacable.

Lo malo. Su organización; pues no se daban abasto: 3 en cocina y 2 meseros, para atender, alrededor de 30 personas o más. Se tardaron más de 30 min. en atendernos. Y trajeron chicharrón prensado en lugar de cochinita pibil. Además de que los guisados estaba frios y tuvieron que ir a recalentarlos, tardando alrededor de 10 min. más.

La mayoría de la comida estaba súper incipida. Lo mas o menos rescatable, fue la deshebrada de pollo y el pay de queso.

En general, un lugar al que volvería a ir, esperando que puedan...

Un lugar agradable al cual se puede llegar a cenar o incluso tienen servicio a domicilio. La comida está muy rica (en especial las quesadillas fritas). Aunque se tarda un poco en servir/entregar, realmente vale la pena comer de este lugar. Tiene un menú vareado con precios muy accesibles y un...