Don Martín, Cocina del Mar — Restaurant in Guanajuato

El lugar tiene estacionamiento pero si se llena rápido, asistí en día sábado y había fila de espera, ya que si estaba lleno el lugar, al pasarnos a nuestra mesa nos dieron un caldito de camarón como cortesía, estaba rico aunque un poco salado y picoso, si quieres más puedes pedir más ya que es refill, el menú es amplio en cuestión de barra caliente, pero la barra fría si es muy restringida, yo me pedí un cóctel de camarón, la porción fue muy pequeña, la sirven en un vaso muy pequeño lo cual hace incómodo comer, el pulpo lo ponen en trozos demasiado grandes que se dificulta masticar, sabía mucho a catsup, la verdad no me gustó. Mi esposo se pidió un aguachile verde y los camarones no se sentían frescos, la preparación estaba súper ácida y los pepinos muy amargos y casi no tenía aguacate, no tienen tanta variedad de bebidas y cocteles. Sinceramente es un lugar que no llenó mis expectativas, aparte el personal no fue amable y no estaban al pendiente de si algo te hacía falta. No...

Un sólido 7/10, la comida está muy insípida, el platillo de encamaronadas esta muy simple le falta mucho sabor los tacos son de puro frijol solo traían como 3 camarones es un plato muy grande para algo tan chiquito, es un lugar pequeño y además hay demasiado polvo ya que el estacionamiento esta ahí luego luego después de las mesas y cuando un carro arranca o llega, el polvo cubre tu comida más si estas en las primeras mesas, en la primera foto se ve el polvo que estaba en la mesa. Aparte los meseros estaban muy distraídos y no nos traían la cuenta la tuvimos que...

Toda la comida muy rica y la atención excelente, recomendado. ACTUALIZACIÓN: el fin de semana pasado fui (26/Feb/2023) y la atención y el sabor siguen excelentes lo único que note es que el burrito de camarón estaba ya bastante más pequeño (ver primera y última foto), entiendo el aumento de costos en los insumos pero ojalá esta reducción en el tamaño de la porción no pase después a la calidad y que al crecer este negocio decaiga como les sucede a tantos otros, ojalá que tomen en cuenta esta opinión y sigan con el excelente sabor y servicio qué hasta el día...