El Braserío — Restaurant in Guanajuato

Vine a este lugar leyendo las recomendaciones de Google, lección aprendida y a ustedes usuarios les comparto mi experiencia para que no pasen por lo mismo que yo. Las instalaciones son agradables a la vista, expresan bastante bien el concepto de restaurante mexicano. Al momento de pedir algo de beber el primer detalle del que nos percatamos es que no había una marca de cerveza que queríamos pedir. De entrada fueron unas empanadas de un reducido tamaño para lo que costaban; ocilaban los 11 cm de diámetro por un precio de 50 pesos cada una. El relleno de la de carne parecía que venía del desperdicio de los otros platillos. Sobre los platos principales se ordenó pollo relleno de plátano macho con queso de cabra y un filete con salsa de mostaza. Cabe decir que para esto último la primera opción había sido salsa de Roquefort la cual tampoco tenían. Una vez llegados los alimentos el pollo sabía y tenía una consistencia a carne vieja, estaba duro y no tenía sabor. Una sensación de congelado de días. Tanto el filete como el pollo llevaban una papa al horno, sobre esto último la papa estaba fría y pareciera que hubiera sido calentada en microondas. Les comenté sobre la calidad del pollo a lo que recibí como respuesta que había sido cocido el día anterior (?). Respecto al filete, la salsa de mostaza era demasiada para la porción de la carne (ver la foto), a tal grado que se perdía totalmente el sabor esta misma. El pollo al final no me lo cobraron debido a mis observaciones, supongo que eso sería un punto a favor del lugar. Igualmente algo rescatables son las salsas y parale de contar. También me hace reflexionar el nivel de servicio ya que en ningún momento el gerente del lugar vino a nuestra mesa a explicar o tratar de entender que estaba pasando. Consideren mi reseña y bajo su propio riesgo si desean aún...

Comida regular y precio razonable. Lo imperdonable es la antención y clara intención de estafar al cliente cuando piensan que éste no entiende español. Hoy 16/01/2016 cené en este restaurante y me costó conseguir una mesa ya que TODOS los meseros estabán mas preocupados del partido de fútbol. Después conseguir la atención de uno ellos me sienta en la mesa y empieza hablar un inglés que no se le entiende nada. Lo único que hace es señalar a la comida mas cara del menú pensando que yo no hablo castellano. Hasta ahí era perdonable pero todo se vino abajo cuando trajo la cuenta. Me quería cobrar 503 pesos que incluía un trago que no había ordenado. Después del reclamo me trae una nota con un total de 413 pesos y al pasar un billete de 500 me dice "It's OK" o sea no pretendía entregarme el vuelto. He escuchado que en México se da entre el 10 a 15 porciento y siendo muy bueno el 20% pero no casi un 25% para un mesero que además de querer estafar no dió ningún servicio que valiera esa propina. Lo penoso es que a esta zona empezarán a llegar muchos japoneses y no puedo quedarme con los brazos cruzados ante una sin vergúenzura de este tamaño. Y es por eso que publico esta reseña y denuncia para que quede antecedentes para los futuros clientes. También lo denunciaré ante el consulado japonés en León para que alerte a los futuros comensales de las prácticas de este establecimiento. Por si quedan dudas el ticket de venta de mi consumo es Folio 4459 / Mesa 20 / Fecha 15/01/2016 a las 8:48:13 PM. No publicaré el nombre del mesero aún cuando está en la nota, ya que el responsable final es el administrador el establecimiento y los dueños que no saben educar a sus trabajadores. Espero sinceramente que la situación...

I've been meaning to change my review. The food was ok then we paid our bill. As we were about to leave, the waiter came back, demanding that we leave at the very least a 15% tip. That just made the whole experience sour. They did not deserve the tip they demanded. I don't recomended because you'll get asked to pay more for bad service they hardly checked on us.

I personally prefer service over great food. The food can be average, but if the service is great, then i would definitely come back. But if the food is great and the service is bad then they will never...