EL RINCONCITO GAUCHO VALTIERRA — Restaurant in Guanajuato

Great fast food place, you might feel overwhelmed by excessive waiter's service, but seems to be "the strength".... meat it´s just fair, you won´t get real prime/choice/FDA-SAGARPA meat approved under $1k MXN (if you ever take meal/dinner on real steakhouse).... I tried "Bife" (arrived fair "al punto" cooking point, but cold, also, was served with "8 potato chips" (pick salad instead), ordered as well the "Vacío", came beyond from "well cooked", ask for sharp knife, you will need it.... menu have all fancy beverages/beers/sparkly water/desserts... it's an Eye-catching place, "the balcony" is suited for 6-10 person's table, smaller table feel little uncomfortable... but as soon as you sit on cheap plastic chairs/table, then, the feeling of fast food just get's you.... clean place, bathrooms ok, valet ok... check ticket twice, mine was ok,...

Hemos ido en varias ocasiones a este restaurante, sin embargo esta ocasión fue distinta. Usualmente vamos 3 a 4 personas ( mis hijos adultos y nosotros ) y pedimos la parrillada y algún complemento. Las primeras ocasiones que fuimos, nos hicieron cambio de uno de los cortes con diferencia de precio, las porciones que acompañaban eran bastas (consideren que claramente dice que es para 2-3 personas) . Después nos comentaron que no era posible ya los cambios y estaba bien. El servicio era bueno, las bebidas igual y el sabor excelente. En esta ocasión, fuimos 3 y nos sentamos en la terraza. De entrada, al preguntar al mesero por el cambio nos contestó de manera muy cortante y contundente que No se podía. Que así como estaba en el menú, así era. En un momento nos llevaron los complementos y ahí mi marido se molestó, el guacamole y los frijoles ¡una burla! De verdad, una cucharada! Vaya, para una persona y punto. Llamó al mesero y su respuesta fue ¡así es, es lo que incluye y si quiere más, se pide la porción del menú! ( no éramos primerizos, hemos ido varias ocasiones) Nos trajo al chef, muy amable nos explicó lo mismo, que esa era ahora la porción, pero que si queríamos mas con gusto nos servían más ( obvio mi marido ya no quiso más) La parrillada ni qué decir, bien servida, buena temperatura y sabor. La ensalada muchísima, esa si era como para 5. El pastel de chocolate delicioso y las bebidas excelente.

No sabemos si volveremos, la suma de las respuestas del mesero y las porciones de risa de sus complementos nos harán pensar seriamente en volver.

Entendemos que todo ha subido, pero no espero en un restaurante que apliquen la técnica de la “reduflación”. No quieren ya vender la parrillada,...

Extraordinariamente MALA

Visité este restaurante esperando una buena experiencia culinaria, pero lamentablemente fue todo lo contrario.

Comida: La calidad de la comida dejó mucho que desear. Los platos llegaron fríos y carecían de sabor. Pedí un bistec que estaba duro como una suela de zapato y las verduras estaban insípidas y mal cocidas. Además, el postre, que supuestamente era una especialidad de la casa, parecía un producto comprado en el supermercado.

Ambiente: El ambiente del restaurante era igualmente decepcionante. Las mesas estaban mal organizadas, lo que dificultaba el movimiento. El lugar estaba sucio, con restos de comida en el suelo y mesas mal limpiadas. La música estaba demasiado alta y no se ajustaba en absoluto al tipo de establecimiento que pretenden ser.

Atención: El servicio fue el peor aspecto de nuestra visita. El personal parecía desinteresado y en ocasiones hasta grosero. Tardaron una eternidad en tomarnos la orden y aún más en traernos los platos. Cuando finalmente llegaron, parte del pedido estaba equivocado y no hicieron ningún esfuerzo por corregirlo de inmediato. Además, el personal no tenía conocimiento sobre el menú y no podían responder a preguntas básicas sobre los platos.

En resumen, este restaurante no vale la pena. Hay muchas mejores opciones en la zona que ofrecen una experiencia gastronómica mucho más satisfactoria. No recomendaría este...