López De Vaca Tacos — Restaurant in Guanajuato

...buen estacionamiento, el lugar muy limpio, amplio y agradable, la atención del personal super-excelente, muy amables y de buen trato, atentos al comensal. La comida muy rica, tacos blandos mis favoritos, tacos dorados los favoritos de mi esposa, la especialidad de la casa se llama "volteado", es como lo que aquí en León llaman "Keka" o "Queka", es una tortilla con carne y queso a la plancha, algo como un "volcán" pero en suave. La salsa roja es de puro chile de árbol, bien picante pero muy rica y acompaña muy bien la comida. Las micheladas en León no terminan de gustarme y este es un punto bajo en todos los lugares de comida, aqui no es excepción, tarro templado y cerveza con hielo, a mi esposa le gustó la michelada, yo paso, no la recomiendo. El cilantro muy mal picado, parece troceado a mano. El consomé muy pequeño, deberían dar mas, y es que está muy rico y acompaña perfecto la comida. Posiblemente unas tortillas hechas a mano darían un toque "ultra" a este lugar. Muy...

Pedimos barbacoa con caldo, el plato es alargado y no tan alto. El consomé no estaba bien caliente, la carne queda fuera del caldo y entonces se enfría.

Pedimos 3 tortillas para el consomé y nos las cobraron extra del costo del platillo. Pedimos un taco medio con queso y tenía 3 cabellos. Se lo comentamos al mesero y solo nos dió el avión. Ni siquiera una disculpa. Y no estoy mintiendo. Supongo que tienen cámaras en el lugar. Pueden revisar las cámaras de hoy sábado 15 de Enero como a eso de las 10 de la mañana. Estábamos sentados en la mesa que está debajo de la cabeza de toro. Ahí deben ver cómo mi niño me dá su taco porque tiene pelos y también pueden ver cuándo le comento al mesero.

No volvemos a ir y tampoco los recomiendo. Porque él sabor no es congruente para el precio que dan.

Lo que si está rico y caliente son los tacos con queso. Lastima que te los sirvan...

Si te gusta la birria con buen sazón y que sepa casero, este lugar es para ti (también venden cerveza)✨

El consomé lo sirven muy caliente, está súper rico, con ese toque picosito que no molesta, pero sí levanta.

La carne está tan suave que se deshace, y tiene ese saborcito que solo se logra cuando la cocinan con calma, como debe ser.

Mi top fueron las quesadillas doradas, son crujientes por fuera, con el queso bien derretido, y si les pones birria o las chopeas en el caldito… acompañas con una coquita de vidrio y ya con eso valió la pena la ida. Son de esas cosas que pruebas y dices “voy a pedir otra”

El lugar es tranqui, sin mucho rollo, pero con buen ambiente. Te atienden rápido, no es caro y se siente todo muy relajado.

Perfecto para cuando andas crudo, muriendo de hambre o nomás se te antoja algo calientito. Yo ya lo tengo en mis lugares top...