La Frida Restaurante — Restaurant in Guanajuato

Definitivamente un lugar que debes visitar. Desde hoy, uno de mis lugares favoritos. Desde que llegas hasta que te vas el personal es super amable. Visité el restaurante, se llama La Frida. Un lugar muy espacioso, con terraza, jardin, grandes pasillos y lugares muy bonitos. Mucha luz, naturaleza, pasto, flores, un lago. Todo está perfectamente diseñado, conservado, ordenado y limpio. El menú es muy variado, tienen un menú para el desayuno y comida. Muchas opciones. La comida es deliciosa, emplatado sobresaliente, con muchos detalles, porción mesurada, ingredientes frescos y de calidad, el sabor de 5 estrellas. Las bebidas podrían mejorar, la porción de taro es ínfima, pero muy bueno. El precio justo, nada caro. El personal amable, atento y de excelente talante. Es un lugar que vale la pena visitar con familia, amigos, pareja. Cuenta con áreas verdes, área de juego para niños, perfecto para tomarte unas bonitas...

Tristemente los platillos con picante tienen muchísimo picante y condimentos, pedimos huevos benedictinos, la salsa holandesa parecía queso derretido, muy mal sabor, pedí tmb chilaquiles con “salsa de chicharrón” y frijoles sazonados con hoja santa, la salsa de chicharrón no era mas que una salsa verde muy picante con trozos de chicharrón estilo Ramos, mal uso del chicharrón, los frijoles en la parte de abajo OBVIO no sabe a nada de la hoja santa, con tanto picante ni al caso.

Una barbacoa con alguno tipo de adobo que no se para que usan barbacoa, pierde todo el sabor, adicional el adobo súper condimentado por ende se sentía muy picoso.

Tardaban un poco en traer los platillos o de plano no llevaron lo que se pidió (un jugo) pero eso sí, prestos para cobrarlo.

Un caso desafortunado ya que el lugar es muy bonito, los meseros con buena actitud.

Lástima...

El lugar está hermoso! Las instalaciones están hermosas. Fui al Restaurante La Frida para desayunar. El servicio de valet parking muy amable. Recepcionista amable. Sin embargo, los meseros (dos en particular), cero cordiales, sin actitud de servicio. Los alimentos con buena imagen pero en relación sabor-porción-precio, mucho a desear. Pedí unos huevos Divinos (huevos pöche sobre pan Lafayette de mantequilla, con jamón ibérico, bañados en salsa holandesa y 3 rebanadas de tomate herloom). Una buena combinación pero desabrido lamentablemente. He visitado lugares un poco menos ostentosos y con una excelente cocina. Éramos 10 familiares y el resto de los platillos, con las mismas características. Ojalá...