ARRACHERAS LA CABAÑA DE DON JOSÉ — Restaurant in Hidalgo

La verdad el precio está un poco por encima del promedio. Soy de las personas que se la pasan comiendo en restaurantes y llevo a mi familia. Un agua de horchata de un litro (tal vez un poco más del litro) en $120.00 es un exceso, en las paleterías y neverías que son su especialidad, están como mucho en $40.00 el litro. Mi madre pidió un alambre de arrachera y salieron tres pedazos de carne muy duros, como si fueran pellejos (nunca había visto una arrachera que trajera algo así). El sabor de la carne, está bien, nada fuera de lo normal. El lugar, nada fuera de lo normal, tal vez lo caro es más por la propaganda y por ende la fama del lugar. Y ojo, yo siempre digo que: "No es caro si vale la calidad, el sabor y el lugar" y mi mejor frase para cualquier gasto y sobre todo en comida y viajes es: "No es que no traiga dinero, sino que pago lo que vale". En resumen, 3 estrellas porque la calidad de los alimentos, el lugar y los precios...

He acudido 3 veces por convivencia laboral, no consumo carnes rojas (y no hay otra opción como alguna ensalada o hambuguesas de otro tipo de carne), el consumé era rico, pero ya es muy simple y tardan mucho en servir, lo peor es la relación precio-porción, la porción individual ronda los $400 sin quedar satisfecho (1/4 de pechuga,2 gajos de papa y 2 aguas) cargan la propina en la cuenta. No regresaría ni por convivencia laboral, hay mejores lugares, mejores precios...

Es un lugar bonito, sin embargo no tiene ventilacion, se encierra se siente caliente el aire, los meseros mientras atienden tu mesa amables, son embargo sino es tu mesero, no te hacen caso, les pides algo, te dicen que si, y cuando vuelves a preguntar por el pedido, te dicen que el no es tu mesero y que se lo tenias que pedir a tu mesero, sino no te iba a llegar...