Gorditas La Villita — Restaurant in Hidalgo

"Gorditas": Variedad de guisados, se puede encontrar algo tan clásico como huevo en pasilla, hasta algo más raro y arriesgado como nata o cabeza de res, sin embargo, no son las tradiciones gorditas, sino un tipo taco de tortilla hecha a mano con guisado. Ideal si no te gustan las cosas muy grasosas. A mi parecer, a los guisados les falta un poco de más sazón.

Bebida: En cuestión de refresco y jugos, considero que hay poca variedad: coca, delawere, manzana, durazno y naranja.

Servicio: Buena atención, amables y atentos

Limpieza/medidas sanitarias: Buena, a la llegada me ofrecieron gel antibacterial, desinfectaron la mesa y si colocaron un nuevo servicio de salsas, sin embargo, no tomaron temperatura y las salsas no estaban recién servidas.

Precio: Costo promedio aprox de $24 por gordita, algo elevado para la porción y tamaño de la gordita, o bien, si lo comparamos con un...

Excelente restaurante de gorditas que en otros lugares son conocidas como tacos de guisado, cada uno de ellos son muy sabrosos y en una porción de una tortilla normal. Adicionalmente el mole de panza es conocido como pancita o menudo, también muy sabroso. Los precios son acorde a la calidad en promedio de 30 pesos 1.5 usd por gordita y el mole de panza 80 pesos, 4 usd. El servicio es atento y amable, aceptan tarjeta de crédito. Ubicado en la planta baja casi en la esquina, con un pequeño escalón para ingresar, no es problema para sillas de ruedas, carriolas, andaderas o incluso con. Estacionamiento en la calle enfrente alrededor del parque, de suerte. Es una buena...

Usualmente entre más años más tradición, pero aquí ha sido al revés, eran inmejorables cuando estaban en su puesto de lámina, hoy fui por nostalgia, no son gorditas, son tacos en tortilla gruesa y ovalada, ya no le pellizcan la orilla, nada de salsa abajo como debe ser una gordita o sope, se tardaron casi 40 minutos, a pesar de tener varias personas trabajando y pocos clientes, pedí para llevar, al llegar a casa, o sorpresa la de barbacoa no venía ni la de tripa, que justo eran las más caras, la de huevo en pasilla, pues apenas si sabía a pasilla, estaba remojado en agua de pasilla. Heredaron el negocio pero no la pasión y sazón de la...