La Casa de la Tía — Restaurant in Hidalgo

Fuimos a huasca y tuvimos la oportunidad de comer solo en este lugar una cena y un almuerzo ya que lo vi recomendado en internet. Desde la primera vez que fuimos con mala experiencia, la carne de los volcanes que pedí, mal cocida, como si la prepararan sin descongelar, mi esposo pidió una trucha a las finas hierbas y posterior le trajeron una a la diabla que batallo para comerse por la salsa de esta, no se dio cuenta la modificación ya que siempre come mucho picante sin embargo al traer la cuenta encontramos subrayada la orden de finas hierbas y abajo escrito a la diabla, justo se le hizo raro y recordó que no había pedido eso, preguntamos a la mesera que porque habían decido el cambio y nos dijo que había una equivocación, que llevaron el de finas hierbas a otro comensal y a nosotros el de la diabla y decidieron simplemente cambiarlos y que ese día habían tenido mucha gente y se habían confundido, ya que también mi esposo confundido no les comentó nada. Al día siguiente acudimos a almorzar y nos dicen que no hay periquera para nuestro bebé, tuvimos que esperar una, ordenamos para el bebé unas sincronizadas del paquete infantil y en paquete mi esposo unos aporreados y chilaquiles verdes, y yo chilaquiles de la tía, regresando a casa y cabe mencionar sin comer ninguna otra cosa aparte de la cena y almuerzo que les mencionó comienza mi esposo con falta de apetito malestar y mucha diarrea líquida y mi bebé igual con malestar, fiebre de difícil control y posterior también diarrea, yo con malestar y evacuaciones blandas. No sé exactamente cuál de los alimentos pudo provocar la intoxicación alimentaria pero si les extiendo esta recomendación para que sean más cuidadosos con el correcto manejo de sus materias primas y platos en general ya que esta no solo fue una mala experiencia en el trato sino un tema de daño a la salud; igual espero que puedan capacitar a su personal para una mejor atención al...

Fuimos a desayunar 4 personas: mi papá, mi mamá, mi hermano menor y yo. Y le dimos una calificación a 4 puntos que tomamos fundamentales para evaluar. Y estos fueron los resultados: (Primero evalúa mi papá, luego mi mamá, mi hermano y después yo)

Comida

8.5 Los nopales que había en mi platillo aún tenía espinas y el café americano no estaba muy bueno. 10 Me gustó mucho el platillo y yo que pedí café de olla estuvo muy rico. 9 8.5 Algunas tortillas de los chilaquiles si estaban quemadas y la salsa estaba algo ácida de más. Me hubiera gustado que tuviera un ligero picor. Pero no picaba absolutamente nada.

Total: 9

Servicio

7 El café estaba técnicamente frío y se tardaron mucho en traer el desayuno. 8 El mesero era muy distraído. 7 Se tardaron, repetí mi orden porque el mesero ya había escrito otra cosa, en mi plato y en mi bebida y aún así se equivocaron en mi platillo, no se pudo pagar la cuenta porque no iban, a pesar de que dejaron la mesa a mitad de arreglar sabiendo que ya habíamos terminado y se le pidió la cuenta, por lo que nos paramos a la entrada a pagar. 6 Se tardaron en traer la comida, y al final también.

Total: 7

Precio

9 Económico algunos platillos, algunos más o menos 9 Lo mismo que lo anterior 8 un poco caro para la cantidad 8 lo mismo que lo anterior

Total: 8.5

Lugar

9 Quisimos comer en la parte de afuera pero no contábamos con que caen como pelusas afuera 9 Lo mismo 8.5 Caen pelusas 8 Lo mismo, por las pelusas, a veces caían muchas y era un poco molesto.

Total: 8.6

CALIFICACIÓN FINAL: 8.2 =...

Fuimos a cenar en familia ya que visitamos los prismas. Tenía altas expectativas por los comentarios, había lista de espera y seguían llegando más personas, nos toco esperar más de 1 hora para entrar, sin embargo el servicio fue rápido. El lugar es lindo tipo cabaña. Pedimos sopa de hongos y estaba rica, el caldo tenia sabor casero, otros pidieron sopa de tortilla y a esa, si le faltó mucho, la tortilla ya estaba remojada y los complementos fueron escasos. De platillos fuertes pedimos 2 truchas (al ajillo y a la diabla)y dicen que estaban muy ricas. También 2 alambres de arrachera que estaban bien de sabor, solo las tortillas son extra, la porcion pequeña y tiene poco queso. El plato de arrachera bien y el corte de ribeye no lo recomiendo, el mio estaba seco y lo pedí 3/4. El salmón esta rico. En cuanto a las guarniciónres las papas al parecer ya las tiene hechas y estaban como aguadas, no crujientes, al puré le falta sabor y las verduras ok. Probamos agua de horchata y de tuna con Jamaica, también les falta más sabor. Anexo las fotos de la carta actualizada, se me acabo la pila y no pude tomar fotos...