Novo Fogo do Sol Brazileño Pachuca — Restaurant in Hidalgo

Me sorprende que viniendo de Valquirico todo haya sido más barato que en este restaurante.

Este fin de semana tuvimos un viaje y para culminarlo queríamos pasar a una churrasqueria, encontramos este lugar por google y creímos que era una buena opción.

Sin embargo que sorpresa, el lugar por más amplio que fuera estaba solo, no había más que 2 mesas, creímos que el motivo era el puente.

El mesero, si bien, nunca fue grosero ni nada parecido, si fue bastante ausente, es interesante ver cómo al final nos pidió propina cuando jamás estuvo, jamás nos indicó si ya podíamos pasar a la barra, nos agregó un menú de carnes ejecutivo que solo tenía como 4 cortes más que el tradicional (ejecutivo 390 vs tradicional 269), nunca supimos si la barra de pastas era para nosotros (porque si hay una barra), 1 vez paso a recogernos los platos y de ahí dejo que todo se acumulara y bueno, nos metió un guacamole (tan siquiera estaba bueno)

sabíamos que venir por este tipo de cortes no era lo máximo, pero se pasaron, absolutamente todos (a excepción de los embutidos) eran decepcionantes, su sabor de la picaña, rib eye, arránchera y más estaba muy feo, parecía carne vieja y dura, como si las espadas fueran del día anterior.

Ahora, los cortes que mencioné eran la única “ventaja” de menu ejecutivo vs el tradicional, pero lo vuelvo a mencionar, no valían para nada la pena, puro pellejo, carne seca y con sabor extraño.

Pagamos individualmente 500 pesos, siendo 3 (total 1,700) ¿valió la pena? Absolutamente no

¿Recomendaría el lugar? NO JAMÁS

Preferible calidad a cantidad, creo que nunca volveré a una churrasqueria por esta situación.

Por cierto, si alguien se pregunta porque mencioné al principio a Valquirico es porque nuestra cuenta allá con pasta, tablas, vino, y más salió mucho más barata que aquí y me llene igual (pero sobretodo el lugar es muchísimo estético, neta no entiendo esta ...

El dia de ayer 18 de febrero fuimos por primera vez para conocer su restaurante, y todo fue muy agradable, las instalaciones y la comida.

Lo que si tuvo un gran desacierto fue el servicio,  pedí una jarra de naranjada mineral y el mesero (recuerdo se llama Daniel, un señor como de 40 años) me dijo que no había que solo tenía caipiriña sin alcohol, al yo preguntar cuales eran los ingredientes de la preparación el comento que era el jugo, la fruta, jarabe especial y agua natural o mineral, yo le pregunte que entonces si tenían todos los ingredientes para la naranjada por que no se podía preparar a lo que el contesto que no tenía y que no se podía preparar con una actitud altanera y muy grosera. Literalmente solo nos quedamos por que estaba lloviendo muy fuerte y ya estábamos ahí, además de que estábamos celebrando un cumpleaños. Después en el transcurso del servicio, se acerco a decirnos que la bebida se nos iba a cobrar como naranjada por que la encargada se lo dijo (yo no queria que me trajeran una bebida diferente a lo que pedi, ni que me cobraran una cosa por otra y cabe mencionar que la encargada jamas se presento en la mesa para saber cual habia sido el inconveniente). Al final cuando pedí la cuenta le hice el comentario del incidente, una vez más con la misma actitud altanera y grosera me contestó claro, como usted diga.

Mis preguntas son:

Si tiene los ingredientes para la preparación, por que no se puede preparar el producto siendo que el mismo se encuentra en la carta?

Si la encargada estaba enterada de la situación por que nunca se acercó a la mesa para poder remediar el inconveniente?

Para nada recomiendo este lugar, si tienen la oportunidad de ir...

This place has excellent service, the food is so delicious, they even ask how do you like your meat cooked. They have lots of variety, their salad bar has lots of fruits, veggies, sauces and broths, I was so happy with the fact that they have a playground area for kids, they make authentic guacamole in front of you or even salsas, Mr. Gustavo gives an excellent service and is very kind. I recommend it a lot. And I will...