Restaurante La Montaña — Restaurant in Hidalgo

Fuimos con muchas expectativas, y la verdad salimos decepcionados. De entrada le estacionamiento está como a 200 metros de distancia. Eso sí, el chavo que está ahí muy buena onda. Llegamos y éramos 4 en la reservación, pero subimos dos en lo que las otras dos estacionaban la camioneta. Nos tocó un mesero que a nosotros nunca nos dijo su nombre, y solo nos vio y hasta minutos después se acercó, solo pedimos dos refrescos en lo que venían nuestros demás acompañantes, hizo su cara y se fue y nos trajo los refrescos cuando ya estaban llegando los que faltaban, imagínense la espera. Por cierto nunca nos dio ninguna recomendación ni las sugerencias de la casa, le pregunté por los ingredientes de un plato (ensalada) y me contestó " pues lechuga, pepino, zanahoria", la cual por cierto me la llevaron con aguacate durísimo que no me pude comer. Y solo fue con nosotros porque escuche y vi que con otras mesas les daba recomendaciones que con nosotros jamás pasó. (Y de verdad nosotras somos personas muy tranquilas) No se si era porque llevábamos perritos, (que son pequeños y nunca ladraron ni se portaron mal, estaban sentados y pues claramente aceptan su ingreso al restaurant) pero siempre nos vio feo, se acercaba con su cara toda odiosa, y cuando pedíamos algo lo ponía en la mesa casi atravesandose frente a alguno de nosotros, poniéndonos todo su brazo enfrente. La comida tampoco fue regular, las proteínas secas, ensalada sin chiste y con el aguacate duro y los postres pues normales. Un solo baño que está cerca de la cocina, y tienes que pasar entre todos los meseros que están ahí parados nada más. Además cuando hizo las peras flameadas que le pedí, las hizo detrás de mi familiar super cerca y ni siquiera le aviso y estaba a sus espaldas, más porque acercó más la mesita porque otras personas se iban a sentar en la otra mesa, y pues era lógico que si iba a usar fuego el ya sabía más o menos el tamaño de la llama, lo ideal sería avisar, cuando dió el flamazo si me asusté, hasta su perrita de mi familiar se asusto y el ni una disculpa. Hubo dos chicas meseras que se portaron mejor, se acercaron muy amables, y una afuera que nos hizo favor de tomarnos una foto porque ni eso puso nuestro mesero, pero definitivamente ese mesero que de verdad a mí me arruinó la comida. No crean lo de IG y tiktok. Si tiene una bonitas vistas pero es pequeño y el servicio es deficiente. Y no se porque el mesero hizo esa distinción, pero definitivamente no se lo recomendaría a nadie y...

Estacionamiento muy... Pero MUY reducido y limitado en lugares. Jardín bien cuidado y amplio, con algunas bancas en el "recibidor" para esperar tu ingreso al restaurante; desafortunadamente son insuficientes para la gente que acude el fin de semana considerando que alguien no pueda estar de pie mucho tiempo. El restaurante desde afuera se ve lindo, tiene ventanales con vista al paisaje, sin embargo, también es insuficiente para los comensales. Las mesas están demasiado juntas, por lo que se siente "apretado", otra consecuencia del tamaño del lugar es que hay mucha gente esperando su mesa por mucho tiempo. El promedio de espera es de una hora, aún con reservación. El acceso a los sanitarios es a través de una escalera estrecha y un pasillo muy angosto. Da la impresión de que fueron improvisados posterior a la construcción del lugar; hay uno individual para mujeres y uno individual para varones y si hay tres personas haciendo fila para pasar, ya se llenó el pasillo y se obstruye el paso de los meseros hacia la cocina. La ventilación del sanitario da hacia la cocina. Todo se escucha; así que ni privacidad ni comodidad. La atención de los meseros fue rápida y buena a secas. La comida, bien sin ser extraordinaria o rica. La carta para la comida no es tan amplia. Francamente, hay mejores lugares si consideras todos los aspectos para valorar la experiencia (vista, comodidad, servicio, comida y por supuesto, el costo), sobre todo si viajas más de una hora para llegar ahí. Claro, todo depende de tus prioridades y de la cantidad de lugares que conozcas para hacer una...

La vista es hermosa , mineral del chico es espectacular, sinembargo en su restaurante 1- cuando hay que esperar para ingresar te pasan a una terracita improvisada lo cual se agradece el no tener que estar parado, te ofrecen una carta y si es de mal gusto la insistencia de los meseros a qué consumas ahí cacahuates o bebidas te preguntan cada 5 minutos durante toda la estancia y en cuanto al tiempo de espera para ingresar al restaurante puede ser de 30 min a más de 1 hora .

2- al ingresar al restaurante se siente un habiente apretado, no sé si cuenten con sistema de ventilación ( que a simple vista no lo vi ) pero estaba terriblemente caliente el habiente, la entrega de alimentos es tardada y SI ALGUN DIA HE DEVOLVER SERA POR LA VISTA DEL LUGAR pero JAMAS POR LA COMIDA , es terriblemente insípida mal ejecutada , la milanesa empanizada sabía demasiado a huevo , el plato huasteco ( NO ES UN PLATO HUASTECO , es muy pobre su presentación), las truchas son pequeñas , el plato con enchiladas rojas la salsa es muy ácida ,las ensaladas se ve la lechuga marchita la fresa de baja calidad ... Entre muchos otros detalles , considero que pueden lograr hacer el match perfecto con buena comida y un lugar agradable , mi referencia es con la intencion que mejoren aspectos que demeritan el lugar .

El lugar es muy pequeño para el aforo que manejan , tienen jardines hermos donde podría. Expander el servicio del restaurante

3- los accesos son limitados , no hay acceso para personas en sillas de ruedas , es complicado acceder...