Birriería El Chino — Restaurant in Jalisco

Cómo disfruto está birria de chivo, hace un par de años que tengo visitandola, cada vez que tengo oportunidad de estar en Guadalajara llegó, tuve la oportunidad de conocer al dueño, una muy amable persona. A las 7 AM ya tienen servicio, siempre pido una orden de aldilla de chivo, un plato siempre muy bien servido, el jugo bien caliente ( te sirven el jugo las veces que pidas a tu plato). La cebolla picadita , la salsa de la casa le da un toque especial, limoncito un poco de salesita ( ya es costumbre, aunque no la requiera). Y no se hable más, a disfrutar esta delicia. Con sus tortillas recién hechas que no pueden faltar. Me gusta cerrar con un taco de machito que chulada, riquísimo .también bien reportado. Excelente atención de todo su personal son muy amables . La atención es muy rápida y el lugar siempre que he ido está impecable. Muchas felicidades , lo recomiendo ampliamente, el precio es más que justo , la calidad de este producto definitivamente es muy superior. Muchas gracias. Saludos cordiales. Nacho...

I ordered combined birria which comes with beef and lamb meat, plus tortillas of course. I had expectations with the salsa but it was just OK. The service is nice and fast, actually the meat is already cooked because they mainly do that, it's a birria place. It's a place for workers I guess, according...

La birria está riquisima en espacial para mí la de res, la de chivo esta rica pero para mí es un poquito diferente y fuerte el sabor. Te sirven todos los ingredientes a tu mesa para que le pongas a ti gusto (cebolla, limón, Chile). Te dan tirilla hechas a mano. Te sirven muy bien el plato en cuanto a la carne, si se te acaba el caldito de tu plato te ofrecen más y te sirven o tú puedes pedir más, casi casi te sirven doble jeje. Hay un muy buen servicio de parte de los trabajadores, son rápidos y amables. Hay periqueras para los niños y a ellos les puedes pedir un taquito o compartirles de tu plato si ya son un poco más grandecitos. Tienen variedad de bebidas, todo un precio justo, el plato de birria creo anda en 90 pesos, comes muy bien si eres...